Повертаючись до кінця Середньовіччя, ніби ми ірландці, ми можемо розпочати день з гарного споживання поживних речовин, тих, які нам дає каша.
Основна перевага цієї вівсяної каші полягає в властивостях, якими володіє ця крупа. Мало того, що він годує і підтримує відчуття ситості протягом декількох годин вранці, він також допомагає травленню. Для цих якостей настійно рекомендується тим, хто страждає від делікатного шлунка. З іншого боку, він є важливим елементом деяких дієт для схуднення завдяки своїй великій енергетичній цінності.
Раніше цей продукт вимагав великого терпіння через тривалий час приготування. Кашу потрібно було варити з водою або молоком і постійно помішувати ложкою. У Середньовіччі, час забобонів, вони навіть говорили, що його потрібно завжди ворушити правою рукою за годинниковою стрілкою, щоб прогнати поганих демонів.
На сьогоднішній день можна приготувати кашу за дві хвилини, потрібно лише нагріти її невеликою кількістю води. Ті, хто має ласуни, додають до вівсяної каші трохи кленового сиропу, коричневого цукру або золотого сиропу, який є не що інше, як рафінований цукор, щоб надати йому трохи більше смаку. Інновації йдуть ще далі, маючи можливість знайти цей продукт у формі мила, зосереджуючись на фізичних властивостях, одержуваних вівсом.