- Ми
- Діяльність
- В приміщенні
- Академії
- Спеціалізовані центри
- Спортивні клуби
- Тренажерні зали
- На відкритому повітрі
- Компетентність
- Рекреаційні
- В приміщенні
- Харчування
- Доповнення та добавки
- Харчові програми
- Фітнес-рецепти
- Аксесуари
- Гаджети
- Спорядження
- Календар
- Повний графік
- Майбутні події
- Зберігати
- Зв'язок
- Блог
- Facebook Facebook
- twittertwitter
- електронна пошта
- youtubeyoutube
- instagraminstagram
Переваги та фітнес-рецепти з насінням соняшнику
Насіння соняшнику або насіння - це їжа, яка широко вживається. Хоча деякі насіння, що надходять у пакетах, іноді містять багато солі, їстівна частина дуже корисна і поживна. У будь-якому випадку, найкраще споживати їх природним способом, без смаження або без будь-якого іншого типу добавки.
Але в чому користь цих насіння? Як їх вживання на користь нашому здоров’ю? В FitWorld Ми розповімо вам про властивості та переваги цієї їстівної їжі, а також про деякі рецепти, в яких ви можете їх використовувати.
Користь насіння соняшнику
Вони допомагають контролювати вагу
Триптофан, присутній у цих насінні, допомагає контролювати вагу, регулюючи апетит. Тому це вважається ситою їжею.
Труби також містять хлорогенову кислоту, і деякі наукові дані свідчать про те, що цей компонент може бути корисним для схуднення. Крім того, ця їжа багата корисними жирами, які також ідеально підходять для втрати жиру.
Боріться з грибковими інфекціями
Дріжджові інфекції досить складно піддаються лікуванню, а також можуть з’явитися знову після лікування. Але насіння соняшнику може стати вашою таємною зброєю проти цих неприємних інфекцій. Згідно з дослідженням, 90,5% людей, які застосовували озоновану соняшникову олію двічі на день протягом трьох місяців, зуміли повністю знищити інфекцію.
З усієї вибірки лише 2,8% людей, які застосовували це лікування, зазнали рецидиву протягом року після лікування.
Покращує шкіру
Шкіра також отримує користь від цієї їжі, оскільки насіння соняшнику перешкоджають її висиханню. Олія з труб покращує зволоження, утворюючи захисний бар’єр на шкірі та запобігаючи виходу вологи.
Одне дослідження показало, що нанесення цієї олії безпосередньо на шкіру протягом чотирьох тижнів зберігало цілісність шкіри та покращувало зволоження.
Вони допомагають вам краще спати
Дієта може сприятливо впливати на стрес, і те саме стосується засинання. Триптофан, амінокислота, яка бере участь у синтезі серотоніну, також важливий для синтезу мелатоніну, гормону, який регулює сон.
Тепер ви повинні пам’ятати, що необхідно споживати насіння соняшнику з деякою кількістю вуглеводів, щоб сприяти засвоєнню цієї амінокислоти і таким чином забезпечити спокійний сон.
Запобігає хворобі Паркінсона
Вітамін Е, який присутній у трубах, є життєво необхідною поживною речовиною для здоров’я. Дослідження роблять висновок, що цей вітамін може допомогти захистити від хвороби Паркінсона, хвороби, яка впливає на рух і ускладнює виконання щоденних дій, таких як ходьба, розмова, ковтання їжі. Отже, вітамін Е може мати нейропротекторну дію, тим самим знижуючи ризик хвороби Паркінсона.
Поліпшити здоров’я серцево-судинної системи
Хвороби серця є однією з основних причин смертності у світі. Насіння соняшнику мають поживні речовини, які можуть допомогти зберегти ваше серце здоровим, оскільки вони є чудовим джерелом корисних жирів та корисних фітостеринів. Жири допомагають збалансувати рівень цукру в крові, а разом з фітостеролами знижують шкідливий холестерин.
Поліпшити здоров’я кісток
Ця їжа багата кальцієм і, отже, покращує здоров’я кісток. Медичні працівники рекомендують вживати цю їжу, коли люди страждають від декальцинації кісток.
Рецепти фітнесу з насінням соняшнику
Риба без глютену Milanesas
- 1 склянка насіння соняшнику
- 1/4 склянки мигдалю
- Філе риби (можливо, вам сподобається найбільше)
- 2 яйця
- Цибуля-цибуля
- сіль і перець
Обробіть або змішайте насіння соняшнику та мигдаль до отримання грубого борошна. Покладіть на піднос або блюдо і приправте. У мисці збийте два яйця з подрібненим цибулею цибулею, сіллю і перцем. Помістіть рибне філе одне за одним у миску з яйцями, а потім відпочиньте на підносі з насінням для покриття. Подрібніть руками, щоб борошно прилипало. Викладіть підготовлені міланєзи на деко, попередньо змащений столовою ложкою оливкової олії. Повторіть з рештою філе. Випікайте на сильному вогні, поки міланези не стануть золотисто-коричневими з обох сторін.
Яблуко кришиться
- 1/2 склянки насіння соняшнику
- 1/2 склянки тертого кокосового горіха
- 1 столова ложка кокосової олії
- Кориця
- 1 щіпка стевії або меду
- 1 чайна ложка чіа
- 4 яблука
- 1 мандарин
Наріжте яблука мандоліною і покладіть у скляну або керамічну посуд, безпечну для духовки. Посипте корицею і цедрою мандарину. Вичавіть сік половини мандарину і полийте яблуками. Віднесіть у духовку при середній температурі на 15 хвилин. У мисці змішайте насіння соняшнику, кокос, олію, підсолоджувач та корицю за смаком. Об’єднайте своїми руками. Дістаньте яблука з духовки і покладіть зверху насіннєву суміш. Поверніть у духовку, поки кришиться золотисто-коричневий колір і не буде готовий до подачі.
Соняшниковий напій
-1 склянка насіння соняшнику (без лушпиння)
-2 склянки води
У каструлю помістіть чашку насіння соняшнику, залишивши їх замочуватись на 3 години. Злийте їх і помістіть у склянку блендера.
Додайте воду і добре збивайте, поки вона не стане однорідною сумішшю. Процідіть напій за допомогою ситечка.
Насіння соняшнику з медом
-100 грам непросіяного кунжуту
-100 грам насіння соняшнику без лушпиння
-100 грам меду
-50 грамів органічного цукру
-цедра з шкірки 2 лимонів
Розкладіть сире насіння кунжуту та насіння соняшнику на сковороді на повільному вогні. Посмажте їх протягом декількох хвилин, поки вони трохи не змінять колір і не почнуть виділяти свій аромат (деякі насіння відкриються, і ви почуєте дрібні клацання). Час від часу перемішуйте, щоб досягти рівномірного підрум’янення.
Додайте терту цедру двох лимонів і змішайте з насінням. У маленькій каструлі доведіть мед і цукор до помірного вогню.
Як тільки цукор розплавиться, зменшіть вогонь і продовжуйте готувати протягом 5-6 хвилин при мінімальному вогні (щоб не перегріти мед), поки препарат не прийме злегка коричнюватий тон.
Ідеально, щоб і насіння, і мед мали однакову температуру, коли вони з’єднані, щоб інакше не охолодити карамель. Насипте насіння в карамель, перемішайте і продовжуйте готувати ще 6-8 хвилин, поки насіння не приймуть рішуче підсмажений колір і карамель майже повністю не зменшиться.
Розкладіть на тарілці, змащеній оливковою олією, намажте та розрівняйте дном ложки, змащеної олією (це запобіжить прилипання хрускіту до ложки), поки не буде досягнута бажана товщина.