Каша або вівсянка - типовий британський сніданок. Ця страва, що складається з вівсяних пластівців та води, молока чи овочевого напою, є чудовим джерелом енергії, а крім того, вона смачна.
ІНГРЕДІЄНТИ
Для порції:
Чотири столові ложки вареного вівсяного вівса
Склянка коров’ячого молока, овочевого напою або води
Мелена кориця (за бажанням)
ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ
Молоко або воду ставимо нагріватися в казан. Коли воно почне закипати, додайте вівсяні пластівці, перемішайте і зменште вогонь до мінімуму. Продовжуємо повільно помішувати пару хвилин.
Він буде готовий, коли ми отримаємо консистенцію каші трохи грудкуватою. В цей момент ми вимикаємо вогонь і даємо йому відпочити на хвилину.
За бажанням посипте корицею, а якщо хочемо, додайте свіжі подрібнені сезонні фрукти.