Раніше це було їжею для ув'язнених, але зараз це остання тенденція до гарного сніданку.
Якщо говорити про каші бабусі та їхні минулі історії приходять на думку, однак, якщо говорити про каша всі ми візуалізуємо дуже шикарний з вівсом та фруктами.
Що ж, цей рецепт, який колись був їжею для ув’язнених у британських тюрмах, став для багатьох зоряним сніданком знаменитості, але чому? Які переваги вживання каші?
Як ми вже пам’ятали в Estetic.es, Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, і ви не повинні його пропускати, особливо якщо ви спортсмен або бігун. У цьому сенсі каша - ідеальний варіант, оскільки вона має всі необхідні інгредієнти, щоб розпочати день поживно та збалансовано.
Каша, яка в основному є каша або вівсянка, Приготовлені з водою або молоком, вони мають великий енергетичний внесок, і більше, якщо до них додаються шматочки фруктів або горіхів.
До того ж завдяки своїм складним вуглеводам це дуже ситий, тому рекомендується приймати його під час сніданку, оскільки це забезпечить необхідну енергію для проведення ранку.
Його високий вміст клітковини також забезпечить ситість і допомагає знижують рівень холестерину і регулюють кишковий транзит, так запобігає запорам.
Щодо вітаміни та мінерали, Особливо виділяються вітаміни В1 і В2, Е та магній, цинк, калій, кальцій та залізо.
А оскільки його вживають з молоком або водою, а підсолоджувач не додають, це рецепт підходить людям з діабетом, оскільки, крім того, овес допомагає контролювати рівень цукру в крові.
ТИПОВИЙ РЕЦЕПТ ВІСУ або АРХІДУ
Основними інгредієнтами є вода, молоко, овес, кориця, сухофрукти (каштани, мигдаль або волоські горіхи) та фрукти (банан, яблуко, кокос або червоні фрукти).
Щоб приготувати кашу для однієї людини, використовуйте 100 мл води, 100 мл знежиреного молока і 10 столових ложок грубої вівсяної каші (не швидкого приготування).
Змішайте воду і вівсянку і нагрівайте її в мікрохвильовці протягом двох хвилин. Тим часом фрукти та горіхи подрібнюються.
Молоко додають до суміші води та вівса і нагрівають ще одну хвилину.
Далі все добре перемішайте і додайте бажані фрукти та горіхи, а також корицю за бажанням.