De Buyer bain-marie сотейник, ідеально підходить для нагрівання при низькій, щадній і постійній температурі, щоб зігріти посуд або розтопити шоколад.
Він ідеально підходить для плавлення при низькій температурі шоколад або соуси робити креми, розігрівати посуд, розігрівати молоко та багато іншого.
Має двостінна нержавіюча сталь порожнистий, який заповнюється водою за допомогою заповнювального клапана, що входить до ручки.
Його ергономічна ручка та заливна кромка вигнуті забезпечують комфортне використання без розливу та без бризок.
Це включає внутрішні знаки заповнення що вказують на мінімальну кількість 0,5 літра, максимум 1,5 літра та середню кількість 1 літра їжі, яку потрібно нагріти.
клапан запобігає накопиченню тиску під час використання водяної бані для максимальної безпеки.
Він має днище типу "сандвіч", ідеально підходить для використання в всі типи плит, включаючи індукційні.
Як користуватись:
- Затягніть кнопка відкриття розташовані на ручці та перемістіть верхню виїмку, щоб отримати доступ до зони заливки та залити водою Ніколи не кладіть у резерв інший виріб, крім води.
- Налийте 0,25 літра максимум води і закрийте виріз.
- Перевірте в індикатор заповнення що кількість води правильна. Якщо ви сумніваєтеся, нахиляйте повільно, щоб побачити, що там є вода.
- Нагрівати на середньому вогні до випарити на рівні кнопки подачі пари.
- Кидайте їжу всередині і опустити вогонь.
- Переконайтесь, що є води в запасі під час варіння та за потреби залийте. Для наповнення зніміть каструлю з вогню, почекайте, поки вона трохи охолоне і заповніть резерв максимум 0,25 літра.
Відро виготовлене з чудова якість нержавіючої сталі. Ручка пластикова.
Його не можна використовувати в духовці або мікрохвильовій печі. Потрібно мити руки.
Підпис Де Покупець розпочав свою підприємницьку діяльність у 1830 р. Він відомий як синонім якості у Франції де та сама фірма дуже пишається виробництвом своєї продукції розпещеність і відданість справі.
На початку свого існування це була невелика реміснича майстерня, і за ці понад 180 років життя вона пройшла процес перманентна еволюція адаптація до нових технологій.
Сьогодні він поєднує новітні цифрові системи з експертна обробка та знання своїх професіоналів, яких він назвав французьким урядом Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), який виділяє компанії з найкращими майстерними навичками та промисловою досконалістю.
Гарантія: 2 роки.
Місткість: 1,5 літра.
Вимірювання:
- Висота: 15 см.
- Довжина з ручкою: 23 см.
- Діаметр основи: 15,5 см.
- Діаметр верху з краями: 17,5 см.
Відео про використання каструлі для водяної лазні De Buyer