Стейки на грилі - це дуже повторювана їжа в нашій гастрономії, але ви повинні бути особливо обережними, готуючи їх

Час читання: 2 '28 квітня 2020 - 12:00 Оновлено 19:41

робите

Стейк на грилі - це дуже проста страва у приготуванні. Вам просто потрібно покласти його у свою каструлю, і ви відкриєте цілий потенціал смаку та поживних речовин. Крім того, це один із найбільш затребуваних за будь-яким столом у нашій країні. Звичайно, крім тих людей, які є веганами і вирішили не вживати жодного м’яса. Всього за кілька хвилин ви отримаєте м’ясний стейк на грилі, який може вас «врятувати», коли ви встигнете підготувати обід, обід або вечерю.

Хороший стейк на грилі забезпечить вас необхідною поживною речовиною в будь-якому організмі: білком. Ця поживна речовина використовується в нашому організмі для формування м’язів, сухожиль, тканин та органів. Крім того, це дозволяє нашому тілу залишатися активним і, крім усього іншого, робить ваш мозок повністю функціональним і працездатним на роботі.

З COPE.es ми пропонуємо gІдеальні гарніри, які будуть супроводжувати головного героя вашої страви а також, ми просуваємо вам помилки який ти несвідомо зазнаєш і який може втратити хороший шматок м’яса. Таким чином, ви станете шеф-кухарем 10.

ІДЕАЛЬНИЙ ГАРНІЗ ДЛЯ ВАШОЇ СТЕЙКИ НА ГРИЛІ

Варіантів безмежно. Однак ми надамо вам найбільш «здорові» та здорові альтернативи. Один з них - це потужний салат з його емблематичними інгредієнтами: салат, помідор, цибуля, перець та яйце. Не усвідомлюючи цього, ви даєте своєму тілу клітковину, вітамін С і такі мінерали, як кальцій, магній, калій і натрій. Крім того, ви дасте своєму тілу необхідне зволоження та ще кращий сон. Є численні дослідження, які гарантують, що вживання салату дозволяє вам краще відпочити, і ви навіть будете регулярно ходити у ванну. Ваша кишка буде вам вдячна.

Ще однією альтернативою, яка буде дуже простою, є супровід свого шматка м’яса варена картопля. Це дуже корисна їжа для тих, хто хоче схуднути або уникнути її набору. В середньому порція вареної картоплі без шкірки містить приблизно 140 калорій, калорійність значно нижча, ніж у варених макаронних виробів або вареного рису.

ПОМИЛКИ, ЯКІ ВИ ДОПУСТАЄТЕ, В той час, як робите свій стейк

Несправності співіснують під загальним розрахунком: нетерпіння. Отже, і це стосується приготування вашого стейка або будь-якої страви. дуже важливо, щоб ви працювали спокійно і неквапливо на своїй кухні. Тим не менш, ми перелічимо, які помилки ви робите, роблячи свій шматок м’яса.

-Купуйте вакуумне м’ясо. Якщо ви купуєте телятину у вакуумній упаковці, єдине, що ви збираєтеся отримати, - це те, що соки засвоюються. Висновок: нульовий смак і відчуття того, що ви їсте "жуйку" замість м'яса.

-Попередньо заправити м’ясо. З цією помилкою ви досягнете лише одного: що філе виділяє воду і що закінчується приготуванням. Тому радимо додати сіль у свій шматок після виготовлення і завжди в потрібній мірі. Таким чином воно буде змішане з усім м’ясом при «западанні зуба»

-Не припиняйте робити так звані "круглі". Спокійний Залиште м’ясо недоторканим на кілька хвилин. Таким чином, знадобиться оливкова олія першого віджиму, яку ви раніше додавали у свою сковороду і ми отримаємо весь чудовий аромат, який ми хочемо витягти з м’яса.

-Забудьте натискати на нього, щоб перевірити, чи це зроблено. Це змусить соки розійтися, а також втратити текстуру.