Який ваш перший ковток вранці? Хіба це не кава? Чи не так? Ви вже підрахували, скільки годин ваше тіло не отримувало рідини після пробудження?
Замініть якомога швидше склянкою теплої води або трав’яного чаю. Якщо ви п'єте каву, то збільшуєте зневоднений стан, а не заповнюєте висохлі "клітини".
А потім навіть більше не пити каву?
Це питання задається під час кожного лікування натщесерце. Під час посту ми не тільки уникаємо прийому твердої їжі, але і відкладаємо всі препарати для задоволення. У цьому випадку ми також позбавляємо своє тіло від кави, оскільки мета - отримати якомога більше нейтральної рідини.
Інгредієнти кави подразнюють травну систему та нервову систему, і ми хочемо повністю виключити це за режиму голодування. Як вступ до курсу бажано залишити його за кілька днів до початку, і не рекомендується принаймні тиждень після закінчення курсу. Після цього рекомендується каву в кількості та частоті, що повністю виключає її шкідливий вплив.
У міру розвитку науки ми все більше і більше знаємо про фізіологічні ефекти кави. Історично кава була предметом насолоди, але вона також є забороненою отрутою, і нещодавно в деяких статтях обговорюються її оздоровчі ефекти. Що можна сказати напевно з досліджень на даний момент?
Хто не повинен пити каву?
2-3 чашки кави на день можуть підвищити кров'яний тиск у тих, хто схильний до високого кров'яного тиску, не рекомендується приймати більше однієї чашки на день. Також слід пити якомога менше кави під час вагітності. Крім того, кава та кофеїн, що в ньому містяться, сильно впливають на всмоктування певних ліків, таких як ті, що призначаються при дефіциті заліза, тому в усіх випадках слід вивчати вкладиші.
І навіщо сміливо пити каву?
Кава містить відносно велику кількість хлорогелевої кислоти, кофеїну та терпенів.
Давайте розглянемо перший хлорогелеві кислоти. Вони діють як антиоксиданти, принаймні в лабораторних умовах, тому на перший погляд кава здається здоровою звичкою. Навіть наука шукає відповіді на те, чи надають вони ці наслідки в організмі після їх споживання.
Добре відомий інгредієнт, a кофеїн він швидко всмоктується і циркулює по всіх частинах тіла, включаючи мозок. У мозку він блокує дію аденозинових рецепторів, і оскільки аденозин пригнічує нервову передачу, кофеїн в кінцевому підсумку стимулює нервові клітини, пригнічуючи гальмівний ефект. Ось чому після чашки кави ми часто відчуваємо, як наш мозок “починає”.
Менш відомі терпени, кафестол і печера вони можуть підвищувати рівень поганого холестерину в крові, залежно від препарату. Наприклад, кава, виготовлена з паперовим фільтром або порошком швидкого приготування, має нижчий вміст дипертену, тоді як турецька кава має високий вміст дипертену. Кава еспресо в цьому плані посередня.
Здорова кава!
Попередні дослідження впливу кави на здоров’я показали, що інтенсивне споживання кави зменшує розвиток діабету 2 типу.
Одна чашка кави на день знижує ризик розвитку паркінсонізму на 40%. У жінок цей ефект був іншим, у жінок, які отримували замісну гормональну терапію після менопаузи, кава не забезпечувала захисту, і було зроблено висновок, що гормон естроген модифікує дію кави.
Дослідження показують, що вживання кави зменшує ризик гепатиту, не збільшує ризик серцево-судинних захворювань і захищає від остеопорозу належним вживанням вітаміну D і кальцію.
Дослідження тривають, і нам цікаво дізнатись, яка кава буде корисною для будь-чого, крім ароматної та смачної, стимулюючи нашу нервову систему та забезпечуючи інтимну атмосферу протягом кількох хвилин самообслуговування або глибокої дружньої розмови.
(На основі таких джерел:
Інформаційний центр мікроелементів Інституту Лінуса Полінга: кава, пацієнт в Інтернеті)