Кава обертається по всьому світу у четвер у Відні на День кави. З 2002 року власники кафе в столиці Австрії рекламують чорний нектар в столиці Австрії за допомогою різноманітних акцій. Деякі пропонують безкоштовну каву, в інших місцях торт безкоштовно з кавою.

відзначається

Цього року, крім того, на день у вежі собору Святого Стефана (Стефансдом) відкриється кафе, відбудеться знання кавових зерен та багато інших конкурсів.

Відень має давню історію культури кафе, недарма Австрія також стоїть на передовій споживання. Включаючи іноземців, в день споживається в середньому 2,6 чашки кави, відповідно 160 літрів та вісім кілограмів на людину на рік. Лише в одному з напоїв в Австрії вода закінчується, а пиво - лише на третьому місці. В Європі лише Норвегія, Данія та Фінляндія споживають більше кави.

Більше третини тих, хто п’є каву, ходять до кав’ярень два-три рази на тиждень, і 19 відсотків з них щодня. 34% кави, споживаної в Австрії, імпортується з В'єтнаму, 22,7% з Бразилії та 9,1% з Кенії.

Легенда свідчить, що колишній польський солдат Франц Кольщицький відкрив перше кафе у Відні. Згідно з цим, Кольщицький, який добре розмовляв турецькою мовою, зробив безцінні послуги Карлу V в 1683 році, під час другої турецької облоги Відня, повідомивши про наближення рятувальних польських військ. Його нагородою був змова та кілька здобичей війни, остання включала півтисячі мішків чорної квасолі. Зерна, які спочатку вважали їжею для верблюдів, виявилися смачним напоєм, говорить традиція. Насправді, про каву вже знали у Відні близько 1645 року, але вірменський купець Йоганнес Діодато отримав дозвіл імператора в 1685 році на відкриття першої кав'ярні.