Жінки, які випивали щонайменше три дози кави на день, мали на 20 відсотків нижчий ризик розвитку повільно зростаючого раку шкіри, базаліоми, ніж ті, хто не вживав каву.

зменшує

Для чоловіків різниця становила 9 відсотків, за даними дослідників Гарвардського університету, які представили свої висновки на міжнародній конференції з дослідження раку в Бостоні в понеділок.

Учасник дослідження Фенджу Сонг каже, що кожна незначна зміна дієти може мати значний вплив, оскільки щороку в США діагностується майже мільйон нових випадків цього типу раку. "Наше дослідження вказує на те, що вживання кави може допомогти запобігти базаліомі", - додав дослідник.

Для дослідження були проаналізовані дані широкомасштабного подальшого опитування, в якому взяли участь 72 921 медсестер у період з червня 1984 року по червень 2008 року. Базаліома була найбільш часто діагностуваним типом раку шкіри в групі, загалом було виявлено 22 786 випадків.

Не було виявлено подібних зв'язків між споживанням кави та іншими видами раку шкіри, але попередні дослідження показали, що рак грудей, матки, передміхурової залози та товстої кишки рідше зустрічається серед тих, хто п'є каву. Захисний ефект спостерігався лише у споживачів кави, що містить кофеїн, у споживачів кави без кофеїну - не.