МАДРІД, 23 листопада (EUROPA PRESS) -

кава

Новий круглий стіл Інституту наукової інформації про каву (ISIC) в Англії на тему "Догляд за печінкою: кава, кофеїн та фактори способу життя" підкреслює потенційну роль споживання кави у зменшенні ризику захворювань печінки, таких як рак печінки та цироз.

Делегати круглого столу, в тому числі науковці, лікарі та представники національних асоціацій печінки із семи європейських країн, зібрались, щоб обговорити останні дослідження з питань кави та здоров’я печінки та потенційні механізми, за якими пропонується нижчий ризик захворювання печінки.

Круглий стіл, який відбувся в Лондоні в Королівському медичному товаристві, провів під керівництвом професора Грема Олександра з «Університетського коледжу Лондона» та старшого радника «British Liver Trust», який також представив поширеність захворювань печінки в Європі і роль способу життя.

Доктор Карло Ла Векк'я, професор медичної статистики та епідеміології з Департаменту клінічних наук та охорони здоров'я Міланського університету в Італії, представив останні дослідження щодо здоров'я кави та печінки та можливих механізмів. Групова дискусія була зосереджена на тому, як найкраще поширити останні висновки та проблеми як для печінкових асоціацій, так і для медичних працівників.

Самим виробникам кави пощастило, оскільки минулого тижня в іншому дослідженні, представленому на наукових сесіях Американської асоціації серця в 2017 році, було зазначено, що споживання кави може також бути пов'язане з меншим ризиком розвитку серцевої недостатності або інсульту.

29 МІЛЬЙОНІВ ЄВРОПЕЙСЬКІВ З ХРОНІЧНОЮ ХВОРОБОЮ ПЕЧЕНІ

Хвороби печінки є основною проблемою в Європі, де хронічна хвороба печінки є п’ятою за частотою причиною смерті. Приблизно 29 мільйонів людей у ​​Європейському Союзі мають хронічні захворювання печінки.

Основні результати досліджень, висвітлені у звіті, включають те, що мета-аналізи свідчать про це споживання кави у порівнянні з відсутністю споживання кави пов'язане зі зниженням до 40 відсотків ризику раку печінки, хоча, як видається, це залежність від дози.

Дослідження США та Італії свідчать, що споживання кави постійно пов’язане з меншим ризиком цирозу, з можливим зниженням ризику на 25-70 відсотків. Дослідження показують зворотну залежність між споживанням кави та ризиком хронічних захворювань печінки, із середнім зниженням ризику на 25-30 відсотків у маленьких споживачів кави та до 65 відсотків у споживачів важкої кави.

Під час круглого столу професор Олександр припустив, що рак печінки, ймовірно, розвинеться із наявних захворювань печінки, і запропонував, що взаємозв'язок між споживанням кави та зниженим ризиком раку печінки може бути пов'язаний із впливом кави на захворювання печінки.

Однією з основних тем, що обговорювались за круглим столом, був діагноз захворювань печінки та той факт, що більшість пацієнтів не знають про своє захворювання. Незважаючи на те, що печінка є життєво важливим органом, у деяких європейських країнах вважають, що здоров'я печінки не вважається таким пріоритетним, як інші захворювання, такі як хвороби серця.

Професор Грем Олександр, старший радник "British Liver Trust", коментує: "Хвороба печінки зростає в Європі, і важливо, щоб ми розуміли, як кава, один з найпопулярніших напоїв у світі, і дієта впливають на хворобу Дослідження показують, що кава може зменшити ризик захворювань печінки, і важливо, щоб пацієнти мали доступ до дієтичної інформації та порад медичних працівників таким чином, щоб їм було легко зрозуміти та діяти ".