кавові

Чи любите ви насолоджуватися щоденною чашкою кави чи чаю? Коли у вас буде післяобідня сієста з чашкою гарячого соку в руці, прочитайте цікаве про ці смачні напої.

У Туреччині під час весільної церемонії наречений повинен був пообіцяти, що вдома їм завжди буде достатньо кави для неї. Невиконання цієї обіцянки стало серйозною причиною розлучення.

Фіни є майстрами пиття кави у світі. У цій скандинавській країні люди випивають в середньому 11,54 кг кави на рік.

Вагітним жінкам не слід випивати більше двох чашок кави на день або чотирьох чашок чаю. Про це заявило агентство британського уряду з харчових стандартів, яке зменшило рекомендовану дозу споживання стимуляторів під час вагітності приблизно на третину. На підставі висновків дослідників з університетів Лестера та Лідса, які пов’язують народження дітей з низькою вагою до кави та чаю, агентство зменшило максимальну рекомендовану дозу стимуляторів з 300 міліграмів до 200 міліграмів.

Попереднє дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, припускає, що екстракт зеленого чаю може прискорити втрату ваги, прискорюючи окислення жиру. У цьому дослідженні вчені спостерігали 10 чоловіків у віці від 20 до 30 років протягом 6 тижнів і виявили, що ті, хто отримував екстракт зеленого чаю, споживають більше калорій на день, ніж інші. Однак необхідні подальші дослідження, щоб підтвердити вплив зеленого чаю на втрату ваги. Невідомо, чи чайні кущі походять з Китаю, Індії чи обох. Це також невідомо, оскільки чай подають як ліки для стимулювання тіла та духу.

Подавання чаю як напою на світські часи бере свій початок з часів китайської династії Тан. Чай був предметом поета Лу Ю для його книги "Ча Цзин". За однією з легенд, доктор Омар лікував хворих кавовим відваром. Чудодійні наслідки кави вивели його із заслання, вони побудували монастир на його честь і навіть оголосили Омара святим.

Текст: Яна Вегова за правду
Фото: Shutterstock