Кавуновий сорбет - ідеальний десерт на літо
Оновлено: 7 липня 2020 р
Як фрукт, найпоширенішим є споживання кавун на десерт після їжі. Однак м’якоть також можна цукати (після попереднього висушування) і варити, щоб отримати густий сироп або пюре, наприклад, кавуновий гаспачо.
З огляду на високий вміст води, це не фрукт, який піддається готуванню, але з невеликою фантазією його можна включити в літні рецепти, додавши свіжий штрих салатам або холодним кремам. Ось кілька ідей, щоб надати кавуну значення, яке виходить за рамки простого закриття їжі:
- Салати: Враховуючи свій солодкий, гладкий і ніжний смак, кавун дуже добре поєднується з сиром фета, моцарела або кози. Додавання лободи, коричневого рису або гречки разом з м’ятним вінегретом робить багатий, повноцінний та освіжаючий літній салат.
- Соки та смузі: від простоти подрібнення шматочків кавуна до додавання інших фруктів, кількох столових ложок грецького йогурту або помідора, щоб зробити інший гаспачо. Кавунові смузі освіжають і радують молодих і старих.
- Сорбети та морозиво: як тільки кавун змішається, ви можете додати кілька крапель лимона або лайма, листя м’яти або навіть шоколадну стружку і приготувати смачні та освіжаючі фруктові фруктові закуски на закуску, якщо ви оберете кілька декоративних форм, у вас буде десерт, яким ви здивуєте ваших гостей.
Кавунова піца з фруктами
Наріжте цілу скибочку кавуна, товщина повинна бути широкою, щоб вона без проблем вмістила решту інгредієнтів. Розділіть його на шматочки, ніби це скибочки піци.
Далі включіть кілька чайних ложок натурального йогурту над поверхнею, ви можете використовувати будь-який смак, який хочете, хоча натуральний - найкращий варіант, щоб не замаскувати кавун. Решту зрізаних фруктів посипте зверху і зверху горіхами або сухофруктами на ваш вибір.
Можна додати якийсь тип сиропу, наприклад, шоколад. Ця тарілка буде дуже наочною для ваших дітей і змусить їх їсти фрукти весело.
Створено: 25 червня 2014 року
Слідуйте за нами також на:
• СЛІДУЙ ЗА НАМИ •
12 переваг винограду, розпочніть рік здоровим
Солодка картопля: користь та поради щодо її приготування
Оливкова олія, користь рідкого золота для здоров'я
Мінерали в раціоні: кальцій, залізо, калій ... детально
Поживні вказівки для полегшення шлунково-стравохідного рефлюксу
Вітаміни, від А до К: вимоги та джерела
Дієта при діареї, як оговтатися від її наслідків
Дієта при гіпертонії: продукти для боротьби з нею
Багата залізом дієта: продукти для стримування анемії
Дієта та хитрощі для відновлення після різдвяних надмірностей