Якщо є щось правдиве в Мурсія область полягає в тому, що коли спека стискається ... вона справді стягує. Саме в ці жахливі моменти Потреба освіжитися і, перш за все, гідратувати себе стає надзвичайно важливою.
У нашому регіоні у нас є кілька хороших хитрощів, таких як популярне крижане пиво, яке супроводжується смачними морепродуктами, але якщо ви думаєте зберегти свою фігуру (або зменшити її) на літо, наша порада полягає в тому, щоб завжди обирайте природне.
Таким чином, плід виглядає як фантастичний літній варіант. Однак серед усіх фруктів виділяється одна, яка нагадує нам особливо про найспекотніші місяці, серед інших причин, оскільки вона є однією з найсмачніших і свіжих; крім того, його склад, майже виключно на водній основі (понад 90% від загальної кількості), перетворює на кавун влітку фрукти par excellence.
Що таке кавун
Кавун - це смачний і освіжаючий фрукт, фантастичний літній варіант. Його можна вживати шматками, у вигляді соку або в освіжаючому салаті. Кавун належить до сімейства кабачки і це чудовий союзник дієти, оскільки в ньому дуже мало калорій і висока ситна сила.
Період дозрівання становить З червня по вересень. Він дуже присутній у таблицях середземноморського басейну і має африканське походження: його широко вживають у сухих регіонах Африка містити навколо 92% його змісту в Вода. Вважається, що це фрукт, який не засвоюється, але ця характеристика, як правило, пояснюється великим вмістом води, що збільшує її ситна сила, але також до звички їсти його дуже холодним.
Його основною поживною речовиною є лікопен, речовина с антиоксидантні якості, він також багатий на клітковина і ремінералізує. Це сечогінний засіб, втамовує спрагу, очищає і дозволяє нам зустріти спекотні серпневі дні з більшою енергією. Кавун, поряд з ананасом, є одним з найефективніших продуктів проти целюліт.
Кавун: насолоджуйся, омолоджуйся і прощайся з теплом
Звідки береться кавун?
Кавун походить з Африка, конкретніше регіон Пустеля Калахарі. Є дані про Кавун в єгипетських ієрогліфах. Вони поклали фрукти всередину гробниць фараонів, щоб вони могли "їжте після смерті ". Незабаром після цього він прибув до Китаю, вирощування якого процвітало, оскільки було найбільшим у світі виробником фруктів у 10 столітті. Араби ввели його в Європу в 13 столітті, а звідти він продовжив шлях до Америки по всій століття XVI.
Властивості та користь кавуна
Кавун має високий відсоток води, більше 90% усіх фруктів складається з цієї рідини. Його найважливішою поживною речовиною є лікопін, антиоксидантна речовина і тому корисна для профілактики раку та боротьби із вільними радикалами.
Кавун також містить частину Харчові волокна, білки, натрій, калій, залізо, кальцій, вуглеводи та вітаміни груп А, В1, В2 та С. Це фрукт, який втамовує спрагу, є сечогінним та очищаючим. Він чудово підходить для печінки та нирок і дуже приємний в особливо спекотні дні.
Худніть, одночасно насолоджуючись кавуном
Кавун дуже корисний у дієтах для схуднення, оскільки він забезпечує невелику кількість калорій (20 калорій на 100 грам м’якоті), але він має велику кількість ситний ефект і повністю знежирена.
Словом, цей фрукт має дуже мало калорій, і, з іншого боку, він також нам допомагає вивести зайві токсини. У цьому сенсі, багатий водою, кавун є дуже сечогінним засобом, тому він також відіграє важливу роль вирішальну роль у осушенні печінки та нирок.
Щоб перемогти спеку та ще кілька речей ...
Саме в цей період, коли температура досягає високих піків, важливо звертати увагу на харчування: ми повинні вибирати легка і легкозасвоювана їжа, щоб не втомлювати тіло.
Кавун - це саме те, що нам потрібно, він ситий, низькокалорійний, багатий вітамінами, мінералами та клітковиною, останній необхідний для регулярного дренажу кишечника. вітамін В6 Це корисно захищати і змушувати волосся блищати, зміцнювати м’язи та захищати зір.
лікопен є одним із протипухлинні речовини Найважливіше, і кавун дуже багатий на нього, ми також повинні пам'ятати, що лікопін захищає нас від респіраторних захворювань, тому люди, які палять або постійно вдихають шкідливі речовини, повинні споживати кавун щодня.
Вітаміни, що містяться в кавуні та лікопені, - це всі речовини жиророзчинний, тому було б доцільно завжди поєднувати його з невеликим відсотком жирів, бажано рослинного походження, таким чином ми сприятимемо засвоєнню всіх його активних принципів.
Щоб навести кілька прикладів, ми можемо додайте скибочку нарізаного кубиками кавуна до гарного салату приправлений краплинкою оливкової олії та лимона, або ми можемо їсти його як аперитив у поєднанні з деяким мигдалем або волоськими горіхами; ми насправді це знаємо Олійні культури Вони дуже багаті жирними кислотами, тому в цьому випадку вони допомагають нам засвоїти всі поживні речовини.
Нарешті, для дітей ми можемо приготувати смачне кавунове морозиво, змішавши дві скибочки стиглого кавуна, дві столові ложки мигдалевого молока, багатого жирними кислотами та столову ложку коричневого цукру. Поклавши всю суміш у спеціальні форми для морозива та залишивши їх у морозилці на п’ять-шість годин, ми можемо насолоджуватися ними як свіжою та поживною закускою, альтернатива звичайним упакованим стартерам.
Цікавинки щодо кавуна
- Існують різні види кавунів, фрукти, залежно від сорту, може бути кулястим, овальним, довгастим, з темно-зеленою або ребристою шкіркою та з червоною, рожевою або жовтуватою м’якоттю.
- Поряд з ананасом, завдяки своїм властивостям, він є одне з найбільш ефективних продуктів харчування проти целюліту.
- Насіння кавуна мають проносні властивості.
- Оскільки кавун особливо багатий водою, деякі африканські популяції, що мешкають у пустельних районах, використовують його як ресурс hidric, крім того як їжа.
Деякі рецепти з кавуном
Кавун ідеально їсти нарізаним, як закуску в середині ранку та в середині дня. Він чудовий у свіжому вигляді, але потрібно бути обережним, щоб не їсти його занадто холодним; бажано вийняти його з холодильника за кілька годин до того, як віднести до столу.
З іншого боку, ми перевірили величезну користь, яку цей смачний фрукт приносить організму, і що, разом з тим, що він смачний, корисний для схуднення і має велику освіжаючу силу (з тим, що це необхідно для Мурсія) робить з кавун чудовий інгредієнт для додавання до багатьох страв. Таким чином, ми передаємо вас кілька рецептів, в які включити цей фрукт: Вони дуже прості, а результат смачний!
Кавунове морозиво
Діти (і часто дорослі теж) люблять морозиво, але ті, що знаходяться на ринку, особливо в супермаркетах, є чим завгодно, але не натуральним. Хочете зробити ставку, що ваші діти (і не тільки вони) сподобаються їм кавунове морозиво? Рецепт дуже простий.
інгредієнти Вам потрібні:
- півкілограма стиглої і солодкої м’якоті кавуна.
- 100 грам цільного тростинного цукру
- Сік половини лимона
Режим підготовки
Для початку потрібно видалити насіння кавуна і змішати м’якоть з цукром і лимонним соком. Розлийте суміш у форми для морозива і зберігайте їх у морозильній камері принаймні чотири-п’ять годин.
У тому випадку, якщо ви думаєте зберегти свою фігуру або схуднути, можна обійтися без цукру; сорочка поло буде легшою і в будь-якому випадку дуже приємною завдяки фруктозі, яка присутня в природі в кавуні.
Салат з кавуна та фети
Салат з кавуна та сиру фета - це дуже літній рецепт, ідеальне рішення, наприклад, коли ви повертаєтесь додому з моря і хочете освіжаюча та легка вечеря:
інгредієнти Вам потрібні:
- 800 грам кавунової м’якоті
- 200 грам фети
- Листя свіжої м’яти
- Крапелька олії ево
- Сіль
Спосіб приготування перцю: процедура дуже проста: просто покладіть кавун поруч із сиром фета, все нарізане кубиками. Після приготування покладіть всі інгредієнти у велику миску і приправте олії, м’яти, солі та перцю.
Кавуновий салат з руколою
Салат з кавуна та фети можна збагатити кількома листя руколи і жменька підсмажених насіннячок. За бажанням ви можете також додати кілька чорних оливок.
Македонія
Звичайно, кавун також ідеально підходить для збагачення змішані фруктові салати, отримані шляхом збору всіх чудових плодів, які дарує нам літо.
Доглядайте за шкірою: Кавунова маска
Хоча кавун справді ідеальний на кухні, оскільки його можна їсти окремо або нарізати на шматки разом з іншими фруктами при приготуванні фруктових салатів або зелених салатів, реальність така, що він також ідеально підходить як інгредієнт краси: м'якоть, яку ви можете отримати зволожуюча, підбадьорлива та освіжаюча кавунова маска.
Вам просто потрібно змішати скибочку кавуна зі столовою ложкою меду, видаливши все насіння, і розподілити суміш на обличчя губкою або бавовною. Залиште діяти від 5 до 8 хвилин і змити свіжою водою. Якщо хочете, можете додати до кавунової маски дві столові ложки цілого білого йогурту.
- Білий чай Чудові переваги для схуднення - ВИРТУАЛЬНИЙ ЗАЛ
- Хитрощі для схуднення Що таке мікро-дії для схуднення
- Ми розповідаємо вам, чому літо - один з найкращих періодів для схуднення
- Ми розповідаємо вам, чому літо - один з найкращих періодів для схуднення
- Що краще вибрати для схуднення, фітнесу або йоги