Неможливо насититися свіжими, літніми, домашніми фруктами, вони такі ароматні і соковиті, і самі по собі ідеальні, але, додавши трохи спецій, ми можемо з деякими з них приготувати божественні солодощі - ляпас в обличчя . Наприклад, гострі смажені персики - це диво, яке саме по собі райське і холодне, але все-таки його можна вважати більш серйозним та елегантним десертом.

Злиття соковитих і соковитих фруктів, трохи вина, крихітного меду та східних прянощів із смаженими персиками, захоплюючі смакові смаки і саме по собі сміливо вписується в категорію десертів, сприятливих за формою, які ми могли безкарно пити навіть вночі, навіть якби ми це зробили.;)

Звичайно, ароматний персик, обсмажений у вершках, можна не тільки ложкою в собі, але і ще більш здоровим способом урізноманітнити:

  • можна посипати йогуртом, очищеним від лимона, або густішим грецьким йогуртом
  • ми можемо подати кілька ложок натурального сир-зел
  • можна нашарувати у склянку крему a з лимонним йогуртовим мусом
  • ми можемо кинути його одним здорове бананове морозиво
  • чудовим супутником може стати сніданок пухкі млинці

персики

Це також рекомендується тим, хто не шукає калорій, тому що

  • райські 1-2 совки з ванільним морозивом
  • це також дуже смачно як супровід до смаженого на грилі або смаженого м'яса
  • також ідеально підходить до смажених або смажених сирів
  • його також можна використовувати шаруватим склянкою крему або бісквіта
  • змішавшись, він також діє як свіже варення на свіжому хлібі та грінках

Гострі смажені персики

Інгредієнти:

  • 3-4 персика або нектарини
  • 1 плитка ванілі
  • 2 батончики цілком або 1 чайна ложка меленої кориці
  • 2 очі зірковий аніс
  • 2 очі цілого кардамону
  • 2 столові ложки меду
  • 1,5 дл білого вина
  • пара листя м’яти

Підготовка: Налийте біле вино в маленький чайник, додайте 2 плитки кориці, бадьяна. Подрібніть ножем кардамон, видаліть насіння, подрібніть їх у ступці і додайте до вина. Розріжте ваніль навпіл уздовж, зішкребте насіння, покладіть насіння і стручки у вино, потім доведіть до кипіння, додайте мед з вогню і додайте його, перемішайте.

Розріжте персик або нектарин навпіл, видаліть кісточки, викладіть у форму для запікання і рівномірно збризніть пряним відваром.

Вставте в духовку на 200 градусів і випікайте 20 хвилин. Якщо вам це подобається, ви можете також посипати його невеликим нарізаним мигдалем або крупно нарізаними фісташками. Теплим ванільним морозивом та теплим йогуртом, посипаним найкращими, але також дуже смачними парами листя з м’ятою, але ми рекомендуємо будь-який із вищеописаних способів від усієї душі!