Автор: Наталі Штейн

грамів вуглеводів

Оновлено: 20 листопада 2017 р

зображення хліба від Бубе з Fotolia.com

План дієти Аткінса обмежує вуглеводи, щоб допомогти людям схуднути. Під час початкової фази дієти, яка називається індукцією, дієти їдять лише 15-20 вуглеводів на день. Подальші фази дозволяють додавати 5 грамів вуглеводів на день (щотижня), зменшуючи зупинки втрати ваги. Загалом люди, які харчуються Аткінсом, їдять менше 50 вуглеводів на день, хоча це залежить від людини. Шматок хліба містить від 12 до 15 грамів вуглеводів, тому більшість шанувальників Аткінса не хочуть застрягати одним шматочком.

Листя салату

Салат - чудовий вибір як замінник хліба. Виберіть великі листя салату і викладайте їх будь-якими приправами, які ви використовуєте. Додайте м’ясо та/або сир і згорніть його, як загорнутий бутерброд. Цей замінник підходить для будь-якої з фаз Аткінса.

Хліб Аткінс

Аткінс виготовляє ряд продуктів, включаючи коктейлі, батончики та суміш для випічки, яка підходить для приготування хліба та млинців. Він не використовується для фази індукції, але може бути корисним через ці два тижні.

Низькоуглеводний хліб

Виробники скористались низьким вмістом вуглеводів і виробляють хліб з низьким вмістом вуглеводів. Хліб Езекіель містить здорові зерна, більше клітковини та приблизно 14 грамів вуглеводів. Органічна хлібобулочна продукція Rudy's Right Choice містить лише близько 5 вуглеводів. Багато легких хлібів, як Wonder Light, містять вуглеводи в діапазоні 6-8, що є прийнятним навіть для індукції.

Гриби Портобелло

Деякі люди із задоволенням використовують великі гриби Портобелло замість булочок з гамбургерами. Злегка обсмажте пару для додаткового смаку. Гриби Портобелло також чудово замінюють тісто для піци.

Більше статей

Як зробити диявольську шинку →

Як приготувати домашню піцу в мікрохвильовці? →

Види гамбургерів →

Що покласти всередину лаваша →

Як готувати з виноградної олії →