Піца смачна, піца хороша. З його багатими варіаціями начинки, плавленням, іноді чарівно пригорілим сирним шаром, хрустким тістом, воно не мало улюблене в раціоні багатьох з нас. Однак світ злий, тому наше захоплення піцою часто зазнає серйозних зривів. Мацера підготовлена. Її можна вживати лише вдома, бо після невеликої поїздки на автобусі це не виглядало б надто вдячно, якщо б обома руками своїми страхітливими очима ми не оберігали від пригод BKV. О, і найсердечніше: не дієтичне. Зверху все ще можна обдурити, якщо не всі учасники фестивалю мангаліки вишикуються як умова ... але низ (дек) завжди є ворогом білого борошна. Ну, ми зіткнулися з цими проблемами - і ми не принесли шанувальникам піци перевтілення піци у вигляді улюбленої булочки у вигляді гарячого (!), Переносного формату (!), повноцінного харчування (.) Піца з сильною лінією волосся.!
15 дкг вівсяного борошна
2 яйця (л)
100 г нежирного сиру
10 дкг шинки
20 дкг помідорів
20 дкг грибів
Вичавлюють 1-2 зубчики часнику
12 дкг моцарели
0,5 дл кокосової олії
+ крихітний сир і кетчуп також можуть піти зверху
Спеції:
1 ч. Ложка сушеної материнки
1 ч. Ложка базиліка
пів чайної ложки харчової соди
пів чайної ложки солі
щіпка перцю
Змастіть поглиблення форми для випікання або покладіть в неї паперові форми. У великій мисці змішайте тверді інгредієнти, а потім перейдіть до решти. Топінг, який потрібно подрібнити, дрібно подрібнюється і змішується з масою. Викладіть ложком все тісто у форму для здоби і додайте зверху ще сиру. Нарешті, загорніть його в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте до приємного золотистого кольору за 20-25 хвилин.