Спекти лісово-сливові мафіни!

Рецепти булочок стоять на першому місці в книгах рецептів зайнятих господинь. Чому? Оскільки кекси можна робити з блискавичною швидкістю і зіпсувати їх майже неможливо. Існує тисяча різних версій, і лише наша фантазія обмежує твори, які ми можемо з них зробити. Вам навіть не потрібно бути дуже готовим до випікання здоби. Від нашої винахідливості залежить, які саме булочки ми зробили з домашніх інгредієнтів.

Одним з наших улюблених є кекси з фундука та сливи.

фундуком

Інгредієнти на 12 штук:

350 грамів борошна з спельти з непросіяного борошна

160 грам сливового варення

3/4 пачки розпушувача

Підготовка

  1. Вимірювальні інгредієнти
  2. Змащення 12-частинної форми
  3. Нам потрібна розігріта духовка, тому не забувайте її вмикати вчасно.

Підготовка

Виберіть блюдо, яке підходить до всіх інгредієнтів, крім сливового варення, і ми можемо в ньому перемішати.

Висипте в миску борошно, потім посипте на неї розпушувач і перемішайте.

Потім додайте мелений арахіс, еритритол, кокосову стружку, потім кокосове масло і, нарешті, зернове молоко. (Спочатку сухі, а потім рідкі інгредієнти.) Змішайте дерев’яною ложкою. Тісто не повинно бути ідеально гладким.

Ложкою викладіть половину суміші у форми для випікання, а потім покладіть в центр кожної згорнутий чайну ложку сливового варення.

Покрийте печиво другою половиною суміші.