Харчові цінності:
-
12 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 169 калорій 29 г вуглеводів 5 г жиру 5 г білка
Опис:
Якщо ви один з щасливчиків, який вирощує в саду свіжий ревінь, як я, або ви просто купили його і не знаєте, що з ним робити, і ви шукаєте чудовий рецепт, щоб максимально використати цей овоч, спробуйте ці м’які, пухнасті, еластичні, часом кислі здоби! 😉
Я хотів приготувати комбінацію з полуницею, але врешті додав відбитий банан, щоб не затьмарити смак ревеню. 🙂
Сирі матеріали:
борошно з спельти
ревінь, нарізаний кубиками
Підхід:
Я додав у невелику миску яйця, які збив віночками, а потім додав банан, молоко, олію, ще раз перемішав і відклав. У більшій мисці я змішав борошно, розпушувач, соду, цукор, ваніль, корицю та сіль.
Я додав вологу суміш до сухої суміші і змішав електричними віночками (найкраще поєднувати з ними, я намагався змішати, але це не все).
Нарешті я злегка перемішав шматочки ревеню і наповнив кекси кексами. Особисто я наповнював майже повністю, мені подобається, коли булочки більші, багатші. 🙂
Я випікав при 180 градусах приблизно 25-30 хвилин. Я рекомендую постійно контролювати духовку.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!