Зараз я додаю цей перевірений рецепт, оскільки влітку я займуся, крім усього іншого, варенням, і часу не буде. Це щось середнє між кетчупом і пюре, я також готую томатний суп з двох чашок взимку. Якщо ви любите гострий, давайте додамо гострий перець під час варіння. Доза становить 8 склянок, ала 3 дкл.

бест

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Овочі дрібно наріжте, буряк натріть грубо (він також додається для забарвлення), додайте інші інгредієнти, крім цукру та золотистого качана, відваріть і варіть близько 1 години. Потім процідити.

Злате Класи (можна замінити маїзеном 80г) змішати з цукром і влити в кетчуп, добре перемішати і дати йому кипіти. Якщо ви боїтеся робити глок, візьміть трохи кетчупу, дайте йому охолонути і змішайте пудинги з цукром, а потім влийте його в решту. Кетчуп розливають по чашках і стерилізують. Краще, якщо ви будете використовувати морську сіль і коричневий цукор, він буде смачнішим.