Сирний фрі з низьким вмістом вуглеводів Кето готується з моцарелою та ароматизується часником та орегано. Вони такі смачні, поодинці або занурені в соус маринара.
Хочете щось смачне і хрустке, але не крохмалисте? Ці запечені картопляні чіпси - ідеальне рішення. Ця особлива версія зроблена з моцарелою та орегано. За смаком нагадує піцу!
Відсутні хрусткі закуски на кето-дієті?
Ця картопля фрі є знахідкою, коли у вас низький вміст вуглеводів і вам не вистачає сильного хрусту.
Це не те, що на дієті з низьким вмістом вуглеводів не можна їсти хрусткі речі. Насправді варіантів досить багато!
Ви можете їсти покупні або домашні свинячі кірки, а свинячі кірки використовувати для начосу з низьким вмістом вуглеводів. Або ви можете використовувати хрусткі оболонки сиру чеддер, щоб приготувати смачні тако з низьким вмістом вуглеводів. Ще один хороший варіант - волоські горіхи.
Все-таки іноді хочеться з’їсти щось смачне і хрустке. І ваші можливості щодо кето-дієти дещо обмежені.
Я готую крекери з сиру кето вже дуже давно, з справді приємною варіацією, яка включає бекон. Вони чудові, але сьогодні я хотів ще трохи змінити це.
Отже, готуючи фрі з кето-сиру, я використовував моцарелу замість сиру чеддер. І я приправила моцарелу часниковим порошком, орегано та пластівцями червоного перцю.
Вони були чудові! Вони супер хрусткі. І вони мають цей дивовижний смак піци, який ми всі любили.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування цієї смачної закуски вам знадобляться лише чотири інгредієнти (точні виміри наведені в картці рецептів нижче):
- Терта моцарела
- Часниковий порошок
- Сушена материнка
- Пластівці червоного перцю
Як приготувати фрі з сиру кето
Це так просто! Прокрутіть вниз до картки рецептів, щоб отримати докладні інструкції. Ось основні кроки:
- Ложкою одну столову ложку тертого сиру на вісім горбків на деко, вистелене пергаментом. Акуратно розплющити.
- Посипте спеціями.
- Випікайте до хрусткої та золотистої форми, приблизно 15 хвилин при 375F.
Вони здорові?
Якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів або кето, у вас, мабуть, немає проблем з цим рецептом. Для інших, хто може знайти цей рецепт, найпоширенішим запереченням є "сир нездоровий", і особливо повножирний сир.
На щастя для любителів сиру, нещодавні дослідження говорять нам, що для більшості здорових людей цілі молочні продукти насправді нешкідливі і можуть бути навіть корисними.
Однак якщо у вас є конкретна проблема, яка вимагає мінімізації споживання насичених жирів, тоді цей рецепт може бути не найкращим для вас.
Як насолоджуватися цією картоплею з сиром кето
Вони абсолютно чудові самі по собі. Вони також гарні, якщо їх занурити в соус маринара, і ми також спробували їх у сметані, що теж було дуже добре.
Як їх зберігати
Після повного охолодження зберігайте у герметичній тарі при кімнатній температурі до 3 днів. Вони, як правило, втрачають трохи своєї хрусткості при зберіганні, тому їх найкраще їсти свіжоспеченими.
Фрі з сиром Кето
Цей сирний фрі з низьким вмістом вуглеводів Кето готується з моцарелою та ароматизується часником та орегано. Вони надзвичайно смачні, поодинці або в соусі з маринари.
Час підготовки 15 хвилин
Час варіння 15 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Ключове слово: сир, сухарі, чіпси
Порції: 1 порція
ІНГРЕДІЄНТИ
- 8 столових ложок тертої нежирної моцарелли (1/2 склянки)
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка сушеної материнки
- 1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю
ІНСТРУКЦІЯ
Розігрійте духовку до 375 градусів за Цельсієм. Застеліть аркуш печива пергаментним папером.
Покладіть столову ложку тертого сиру у вісім горбків на деко, розташовані на відстані 2 сантиметри. Акуратно розрівняйте сирні горбки.
Рівномірно посипте сирні горбки часниковим порошком, орегано та пластівцями червоного перцю.
Випікайте, поки краї не стануть золотисто-коричневими, приблизно 15 хвилин. Я люблю запікати їх дуже хрусткими, поки краї не стануть темно-коричневими. Це залежить від вас, наскільки темним ви хочете цю фрі з низьким вмістом вуглеводів, але починайте перевірку через 15 хвилин.
Вийміть сотейник з духовки. Дайте сирним сухарям охолонути та хрусткими, все ще на аркуші печива, приблизно 10 хвилин перед подачею.
ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Переконайтесь, що вони є перед використанням.
Фрі з сиром Кето
Кількість на порцію (8 фішок)
Калорії 160 калорій з жиру 81
% Щоденне значення *
Жир 9г 14%
Насичений жир 6г 38%
Натрію 265 мг 12%
Вуглеводи 5г два%
Клітковина 1г 4%
Білок 14г 28%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.
НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!