Замовити мій 5 Інгредієнтна кулінарна книга Кето Маючи понад 120 простих рецептів і отримайте понад 45 додаткових рецептів, які можна використовувати ЗАРАЗ!
Додаткова інформація
Чисті вуглеводи: 2 г | % Вуглеводів: 3,4% | % Білка: 27,4% | % Жиру: 69,2%
Перейти до рецепта
Це просто Рецепт запіканки з гарбуза з низьким вмістом вуглеводів кето він швидко з’єднується і дуже смачний. Замість сиру суміш жовтого кабачка укомплектована сумішшю вершкового масла та свинини для отримання ситної золотистої скоринки.
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Див. Розкриття інформації
Я хотів спробувати інший рецепт кето-жовтого кабачка. Я шукав щось без сиру, що було дійсно легко зробити.
На той час у мене в саду була також тонна літніх кабачків. Так з’явилася ідея цього рецепта!
Ця запіканка з кето-гарбуза використовує заправку з вершкового масла і свинини. Надає страві приємний золотистий верх із ситним хрускотом.
І як я вже згадував, я хотів страву, яку було надзвичайно просто зробити. Цей простий рецепт був саме тим, що я очікував.
Як скласти рецепт
Спочатку потрібно розтерти в пюре відварену нарізану жовту патисону і змішати все, крім вершкового масла і свинини. Кухонний комбайн або блендер - найкращий спосіб добре поєднати інгредієнти.
Потім перекладіть у форму для запікання, посипте подрібненими свинячими шкірками і полийте розтопленим вершковим маслом. 9-дюймова форма для торта - це велика тарілка для використання в каструлі. Нарешті, запіканка з низьким вмістом вуглеводів випікається близько години.
Наскільки це просто? Просто почекайте, поки не з’ясуєте, як це теж смачно!
Підходить для кето-жовтого кабачка?
Жовтий кабачок - супер здоровий овоч. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину, завдяки чому стає поживною речовиною.
Але чи корисно це для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
Давайте подивимось на харчування. В одній чашці жовтої патисони міститься приблизно 3,8 грама загальних вуглеводів і 1,2 грама клітковини. Це означає, що в чашці жовтого гарбуза міститься лише 2,6 грама вуглеводів, що робить його дуже кетосприятливим.
Цей рецепт вимагає чотирьох чашок жовтої патисони. Якщо мати шість порцій у повному рецепті, це означає, що на порцію припадає приблизно 1,7 чистих вуглеводів з гарбуза.
Тож якщо вам було цікаво, чи гарбузова запіканка кето, відповідь так!
Яка гарбуз має найменшу кількість вуглеводів?
Якщо ви шукаєте кабачки з низьким вмістом вуглеводів, найкращим варіантом буде різноманітний літній сквош.
Літній кабачок включає жовтий кабачок, який ви знайдете в цьому рецепті. Сюди також входять кабачки, які мають схоже живлення з жовтими кабачками.
Вам слід бути обережнішими з такими зимовими кабачками, як жолудь, жолудь або гарбуз. Наприклад, у чашці гарбуза 13,2 нетто вуглеводів.
Кабачки із спагетті - популярний овоч з низьким вмістом вуглеводів, який замінює макарони. Чашка кабачків із спагетті містить 5,5 вуглеводів, що робить це в середині літа та взимку. Це чудово в помірних кількостях, як у цьому миттєвому горщику із спагетті-кабачком із рецептом м’ясного соусу.
Смачна запіканка з кето-жовтого кабачка
Якщо ви шукаєте смачну та ситну страву, цей рецепт потрібно спробувати! Це не тільки смачно, але й дуже корисно для вас. Я вже згадував, що це також безглютенова запіканка з гарбуза?
Жовта запіканка з кабачків - чудовий рецепт для годування всієї родини або для приготування легких страв протягом усього тижня!
Інші рецепти запіканок з низьким вмістом вуглеводів
Шукаєте більше рецептів запіканок, сприятливих для кето. Перегляньте кілька моїх літніх фаворитів:
- Запіканка з курки та кабачків з помідорами - найулюбленіший спосіб вживання в саду наших овочів.
- Якщо у вас у саду тони томатів, спробуйте зробити Томатна запіканка з ними!
- Терта запіканка з кабачків - ідеальний спосіб подати великий урожай цієї популярної літньої зеленої патисони.
- Кето Тако запіканка використовуйте жовту патисону замість коржиків для шаруватої запеченої страви.
- Брюссельська капуста додайте бекон і вершковий сирний соус для легкої трапези.
★ СЛІДУЙТЕ ЗА МНЕ FACEBOOK, ПІНТЕРЕСТ Y ІНСТАГРАМА ДЛЯ ПРОСТІШИХ КЕТОРЕЦЕПТІВ.
Кето жовта запіканка для сквошу (без вуглеводів і глютену)
Цього літа гарбузова запіканка виготовляється без сиру. Яйця з низьким вмістом вуглеводів утримують його разом. Він покритий сумішшю вершкового масла і свинячих шкірок.
Основний страва
Запіканка за ключовим словом без сиру, запіканка з низьким вмістом вуглеводів
Час підготовки 10 хвилин
Час варіння 1 година
Загальний час 1 година 10 хвилин
Обслуговує 6 осіб
Інгредієнти
4 склянки жовтих літніх кабачків, в пюре
3 збиті яйця
1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі
1/4 склянки жирних вершків
1/4 склянки вершкового масла, розтоплене
1 чайна ложка солі
1/4 чайної ложки перцю
1 столова ложка сушеної петрушки
1/2 склянки подрібнених шкірок свинини
Інструкції
- Нагрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
- Відваріть нарізаний гарбуз до готовності. Добре процідити. Суміш. Додайте в кабачок яйця, цибулю, вершки, сіль, перець та петрушку. Добре перемішати. Вилити у форму для запікання. Посипте подрібненими свинячими шкірками. Розтоплене масло. Полийте долівку зі свинячої шкірки.
- Випікайте при температурі 375 ° F близько години або до тих пір, поки верх не стане золотисто-коричневим.
Оцінки
За бажанням можна додати сир.
Низькоуглеводні підсолоджувачі | Діаграма перетворення підсолоджувачів Keto
Харчування
Порція: 1 порція | Калорії: 242ккал | Вуглеводи: 3г | Білок: 16 г | Жир: 18 г | Насичені жири: 9 г | Поліненасичені жири: 1г | Мононенасичені жири: 1 г | Холестерин: 140 мг | Натрій: 639 мг | Калій: 255мг | Клітковина: 1г | Цукор: 2г | Вітамін А: 650 МО | Вітамін С: 18,2 мг | Кальцій: 30 мг | Залізо: 0,7 мг
Додаткова інформація
Чисті вуглеводи: 2 г | % Вуглеводів: 3,4% | % Білка: 27,4% | % Жиру: 69,2%
Факти харчування Примітка
Інформація про поживність рецепта надається ввічливо і є лише приблизною. Ми не можемо гарантувати точність харчової інформації, наданої для будь-якого рецепта на цьому сайті. Вуглеводи еритриту не входять до числа вуглеводів, оскільки було показано, що він не впливає на рівень цукру в крові. Чисті вуглеводи - це загальні вуглеводи за мінусом клітковини.
Вперше опубліковано: 29 серпня 2010 р. Останнє оновлення: 25 березня 2020 р