Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

салат

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • змішані зелені листя (упаковані)150 гр.1 Контейнер37,5 ккал.
  • козячого сиру в медальйонах34 гр.2 од85 ккал.
  • очищений волоський горіх12 гр.3 од82,62 ккал.
  • очищених кедрових горіхів11 гр.1 столова ложка75,83 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.

Підготовка

1. Беремо мішечок із зеленим листям (або салатом) і кладемо в миску.

2. Далі додайте в миску сир і горіхи.

3. Приправляємо його олією, оцтом і сіллю; все змішуємо і готовий цей рецепт кетогенного салату.

Додаткова інформація

Це рецепт кетогенної кухні, багатої жирами та білками, де інгредієнти такі:

Зелені листові овочі Вони мають низьку калорійність та велику харчову багатство, забезпечуючи нас вітамінами (A, C, із груп B, E та K), мінералами (кальцій, залізо, магній та калій) та клітковиною.

Козячий сир Він характеризується тим, що багатий білками високої біологічної цінності і має високий вміст жиру, більшість з яких насичені. Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, сприяє зростанню дітей та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Волоські та кедрові горіхи Вони є висококалорійними овочами, що роблять дуже збалансовану кінцеву суміш. Вони забезпечують поліненасичені жирні кислоти та рослинні стерини, поживні речовини, які допомагають регулювати рівень холестерину (знижуючи рівень поганого або холестерину ЛПНЩ і сприяючи хорошому або холестерину ЛПВЩ) та запобігаючи серцево-судинним захворюванням.

Коротше кажучи, цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче дотримуватися кетогенної дієти завдяки високому вмісту жирів і білків.