спосіб життя

Кето-дієта не виходить з моди, і вона принесла велику користь багатьом людям по всьому світу, однак необхідно, щоб усі розуміли, що це не дієта для всіх.

Багато приходять на консультацію з питанням, чи це найшвидший і найпрекрасніший варіант схуднення. Це може бути найшвидшим - в деяких випадках -, але для інших - не найпростішим. Деякі люди, обмежуючи всі джерела вуглеводів, такі як фрукти, зернові, хліб, бульби, бобові, коржі тощо, можуть відчувати зменшення м’язової маси, підвищену тривожність, поганий настрій, погану концентрацію тощо.

У той час як інші, кому вдається знайти спосіб життя за допомогою цієї дієти, вони можуть відчувати регуляцію гормонів, втрату ваги, менше тривоги, регуляцію інсуліну та глікемію.

Як це працює?

Через дефіцит калорій, як і інші дієти. Тільки в цьому випадку організм використовує жири для палива, оскільки вуглеводів недостатньо. Хоча організм використовує інший тип «палива», це не означає, що ми не повинні відчувати дефіцит калорій, щоб втрачати жир.

На початку ви побачите прискорену втрату ваги, тому що коли ви перестанете споживати вуглеводи, організм втратить рідину, тобто вагу. Після цієї фази ви можете побачити зміни рівня жиру в організмі.

Це працює як спосіб життя, це не дієта, яку потрібно робити протягом місяця 15 днів. Набагато краще, якщо це сприймається як спосіб життя без терміну придатності, оскільки процес повторного введення вуглеводів повинен бути обережним і обережним, щоб не було різкого відновлення ваги.

Поширені помилки

-Зловживання білками, вважаючи, що кетогенна дієта дорівнює гіперпротеїну, є помилкою. Організм може виробляти 57 г вуглеводів із 100 г білка. Надлишок білка також може означати надлишок калорій у багатьох випадках, внаслідок чого ми не відчуваємо дефіциту калорій.

-Зловживання насиченими жирами, дієта без вуглеводів, але з високим вмістом насичених жирів, безумовно, НЕ здорове харчування. Як ми могли думати, що скибочка хліба або вівсяної каші шкідлива, коли я бачу, як люди додають солодких вершків до кави, їдять пишну кількість бекону, зрілих сирів з високим вмістом насичених жирів, кокосової олії по ложці щодня?

-Їжте смажену їжу, думаючи, що поки у вас немає вуглеводів, це нормально. Смаження - це смаження, гідрогенізовані олії, які наше тіло перетворює на трансжири, які отримують у вигляді насичених жирів.

-Щодня їжте суперкалорійне кето-морозиво або десерти.

Здорова кетогенна дієта показала зниження рівня тригліцеридів, холестерину ЛПНЩ та збільшення холестерину ЛПВЩ. Але тільки в тому випадку, якщо споживати здоровим способом.

Отже, для кого це хороший варіант?
  1. Низька толерантність до вуглеводів (люди, які травно страждають від проблем їх перетравлення, резистентність до інсуліну тощо)
  2. Апетит, люди, які голодують цілими днями.
  3. Люди із захворюваннями серця або зміною ліпідного профілю.
  4. Низькі анаболічні гормони
  5. Набряки весь день
  6. Люди, які займаються силовими видами спорту. або змагання за вагою.
Для кого це не такий вдалий варіант?
  1. Люди, яким важко дотримуватися плану харчування і не дотримуються попередніх дієт.
  2. Їжте занадто багато
  3. Вони багато подорожують для роботи та відпочинку.
  4. Тренування витривалості
  5. Стани щитовидної залози
  6. Тривога і депресія
  7. Люди з непереносимістю жиру, проблемами його перетравлення.
Як можна харчуватися здоровою кетогенною дієтою?

-Включаючи велику кількість овочів, дозволено 20 г вуглеводів, і бажано, щоб вони надходили з овочів.

-В основі джерела жиру лежать здорові продукти, такі як оливкова олія, насіння, авокадо, лляне насіння, чіа, оливки.

-Вживання насичених жирів повинно бути помірним і без зловживань, тобто: смужка бекону не кожен день, стиглий або жирний сир не більше одного разу на день. Віддавайте перевагу напівжирному або нежирному м’ясу або білкам і додайте в препарат корисні жири.

-Все виходячи з вимог кожного з них-

Варіантом для всіх, хто хоче спробувати зменшити вуглеводи, але не дотримуватися кетогенної дієти, яка передбачає стільки обмежень, є дієта з низьким вмістом вуглеводів, але не нульова. Іншими словами, підтримуйте низьку кількість волокнистих фруктів та складних вуглеводів, використовуючи їх навколо вправ, щоб захистити м’язову масу та підтримувати спортивні показники.

І якщо ви любите рис, фрукти, овес та вуглеводи взагалі, це не дієта для вас. Якщо ви хочете схуднути та втратити жир, ви можете продовжувати споживати всі ці продукти завжди в кількості, відповідно до вашої мети та вимог, у компанії фізичних вправ.

І це завжди у супроводі спеціаліста з харчування, який відповідає вашим енергетичним потребам, смакам, уподобанням та щоденним звичкам.