дієти з низьким вмістом вуглеводів Вони стали відомими останнім часом, оскільки підвищують чутливість до інсуліну, покращують ліпідний профіль та допомагають запобігати захворюванням, які сьогодні вражають мільйони людей, таких як хвороба Альцгеймера.

Крім того, такі дієти, як кетогенні, стали улюбленими у спортсменів, оскільки вони сприяють поліпшенню окисного метаболізму, що все ще має багато недоброзичливців, які стверджують, що ці плани, що обіцяють втрату жиру та збільшення м’язів, можуть прискорити такі захворювання, як рак.

Дієти з низьким вмістом вуглеводів

Найбільш суперечливе в дієтах з низьким вмістом вуглеводів полягає в тому, що для одних фахівців це найкращий спосіб втратити жир і набрати м’язову масу, а для інших це прямо протилежне.

Коли ви переходите з високої або помірної вуглеводної дієти на кетогенна дієта, відбувається значна втрата глікогену, який несе значну кількість води.

збільшення

Коли ви дотримуєтесь кетогенної дієти, виникає явище, яке змушує ваші клітини використовувати менше енергії глюкози та більше жирних кислот. Таким чином, печінка реагує шляхом синтезу так званих «кетонових тіл» і переходить у так званий стан кетозу.

Отже, коли споживання вуглеводів зменшується, рівень глюкози в крові, а отже, рівень інсуліну знижується, отже, кетогенна дієта добре працює для людей із ожирінням або діабетом.

Коли люди з високим відсотком жиру дотримуються дієти з дуже низьким вмістом калорій або вуглеводів, це не представляє ніякої небезпеки для м’язової маси, але якщо відсоток жиру низький, відбувається більший розпад білка і це може вплинути на м’язову масу.

Кетогенна дієта для схуднення та набору м’язової маси

Ідея дотримання кетогенної дієти полягає у споживанні білків, жирів і клітковини, але залишаючи вуглеводи осторонь, оскільки при зниженні ваги при традиційній дієті «їжте менше калорій, ніж витрачаєте», ви втрачаєте як жир, так і м’язи.

У попередньому прикладі ви можете схуднути, мати стрункіше, але також більш мляве тіло. Навпаки, якщо дотримуватись кетогенної дієти, ви можете схуднути, захищаючи м’язову масу.

Кетогенна дієта дозволяє споживати білки, жири та клітковину скільки завгодно разів і в тій кількості, яку ви хочете, тому ви можете розробляти меню з різними дуже смачними варіантами.

Риба, курка, білі сири, яйця, вершки, шинка, бобові, олія, каштани та всі види м’яса, включаючи їх жири, допускаються до кетогенної дієти - плану схуднення, що приводить організм до стану кетозу.

У стані кетозу організм, не маючи більше вуглеводів для вироблення енергії, починає спалювати жир і кетони, це застосовували спортивні дієтологи з певними модифікаціями для адаптації кетогенної дієти до бодібілдингу та досягнення більшого обсягу м’язової маси.

Завершення

Кетоз генерує збільшення м’язів і втрату жиру, саме тому дієти з низьким вмістом вуглеводів ефективні в програмах схуднення, особливо тому, що вони надають переваги сидячим людям, а також спортсменам.

Дотримуватися кетогенної дієти поетапно, рекомендується для досягнення конкретних цілей і певним типам людей за певних обставин. Отже, можна нарощувати м’язи, дотримуючись кетогенної дієти, але до тих пір, поки споживання білка є достатнім, оскільки лише тоді буде вироблятися м’язовий глікоген.

Зараз, якщо метою є гіпертрофія м’язів, фахівці зі спортивного харчування сходяться на думці, що дієти з низьким вмістом вуглеводів - не найкращий варіант, і їх не слід робити довше місяця, оскільки вони можуть впливати на здоров’я при появі проблем., Нирок, печінки або також гіперхолестеринемія або тригліцеридемія.