01-11-2019 (оновлено: 05-11-2019)
Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Згідно з частковою статистикою, кількість веганів та вегетаріанців у Європі зростає. Веганська дієта більш сприятлива для клімату: основним джерелом СО2 із сільського господарства є тваринництво.
Загальної статистики щодо кількості вегетаріанців та веганів в ЄС немає. Однак підсумки кількох країн свідчать про те, що їх кількість зростає. У Німеччині 11 відсотків респондентів висловились за вегетаріанство (2017), у Словаччині - два відсотки (2016).
Турбота про виключення м’яса з раціону може також викликати занепокоєння щодо навколишнього середовища. Виробництво м’яса та продуктів тваринного походження відповідає за виробництво понад трьох чвертей викидів парникових газів від сільського господарства.
Інфографіка була підготовлена в рамках проекту #daEEU, реалізованого у співпраці з Представництвом Європейської Комісії у Словаччині.