Інгредієнти:

  • 1 склянка лободи
  • 100 гр спаржі
  • Креветки за смаком
  • Олія
  • Сіль і перець за смаком)

Сьогодні ми пропонуємо вам дуже корисну страву, ми хочемо навчити вас готувати кіноа зі спаржею та креветками. Кіноа - це злак, який почали вживати багато, і правда полягає в тому, що він має багато переваг, має високий рівень білка, багатий амінокислотами, а вміст жиру багатий на Омега 6.

спаржею

Кіноа ідеально підходить для контролю рівня холестерину в крові, оскільки клітковина та ненасичені ліпіди сприяють ліпідному профілю в організмі. Це також особливо корисно для целіакія, як не містить глютену. Крім того, за його високий вміст клітковини і найвищий вміст білка, лобода має низький глікемічний індекс, що робить її ідеальною їжею для людей, хворих на діабет, або тих, хто хоче схуднути, харчуючись здорово.

Як приготувати лободу зі спаржею та креветками:

  1. У каструлю ми кладемо столову ложку олії та лободу на сильний вогонь. Чекаємо, поки трохи підсмажиться, і додаємо дві склянки води.
  2. Поки вода кипить, ми готуємо спаржу, яку розріжемо на кілька частин, ми залишаємо за собою.
  3. У сковороду також на сильний вогонь кладемо трохи олії і креветок, будемо чекати, поки вони підрум'яняться.
  4. Пізніше в іншу каструлю на середній вогонь кладемо спаржу і час від часу переміщаємо їх, щоб вони не пригоріли.
  5. Коли креветки стануть золотисто-коричневими, змішайте їх зі спаржею і залиште на сковороді на дуже повільному вогні.
  6. Щоб перевірити, чи кіноа закінчена, вона повинна поглинути всю воду.
  7. Змішайте кіноа з креветками та спаржею.

Розумні! Як ви вже переконалися, це дуже просто, швидко і дуже здоровий.

Рецепт за хвилину:

Може статися так, що нам потрібна трохи більше води для лободи, щоб знати, чи потрібно нам більше, зерно має відокремитися і залишатися прозорим

Сподіваємось, наш рецепт вам сподобався, ви можете поділитися з нами, як вони вийшли через хештег # хрусткий