Кислий огірковий сік є питним, по-справжньому смачним його не викидайте. Огірок на заквасці - справжній угорський соління, його приготування може бути різноманітним, але одне можна сказати точно: вітамінна бомба.
Сприятливий ефект закваски огірка виникає під час бродіння. Під час бродіння або під час бродіння виділяється молочна кислота, яка благотворно впливає на кишкову флору, функцію шлунка. Ферментовані продукти діють як природні пробіотики, тим самим допомагаючи, полегшуючи роботу травної системи, захищаючи від патогенів.
Кислий огірковий сік питний, смачний. Вживання кислих огірків особливо рекомендується при таких захворюваннях:
- Кишкові захворювання (запор)
- Алергія
- Кандидозна інфекція
- Грибкові інфекції
- Ослаблений імунітет
Мариновані огірки - справжня вітамінна бомба: багатий мінералами, мікроелементами. Ензими, що містяться в ній, сприяють травленню та засвоєнню вітамінів, тому, крім того, що вони смачні та багаті вітамінами, вони також чудово підходять для дієти.
Сік питний, також корисний, тому ми його не викидаємо! Деякі роблять суп із огіркового соку! Варто спробувати! Це справді угорська мова: надзвичайно смачна та унікальна, шаноблива до традицій, водночас сучасна та типово угорська!
- Чому кислі огірки корисні, якщо ми часто вживаємо Посібник із охорони здоров’я
- Чому кислі огірки, квашена капуста та їх однолітки є здоровою ферментованою їжею Дієта і
- Кислий огірок без консервантів на зиму - Shape Doctor
- Калорійність кислого огірка - чи можете ви схуднути за допомогою дієтичного виробника кислого огірка
- Кислий огірок не містить глютену