Китайський салат Часто подається в китайських ресторанах приправляється багатим кисло-солодкий білий соус, рецепт, який ми можемо легко зробити вдома. Це просто, як змішати чотири інгредієнти та збити їх за допомогою електричного міксера, і зробити це вчасно, щоб дати йому відпочити.

соус

Це Білий соус Ми можемо використовувати його для оформлення будь-якого виду салату, хоча якщо ви хочете зробити китайський салат, щоб насолоджуватися вдома, ну, знаєте, подивіться на інгредієнти, включені шеф-кухарем вашого улюбленого ресторану, хоча між ними є подібність їх кожна кухня обслуговує своє рецепт зокрема в китайському салаті.

Здається, що кисло-солодкий білий соус, який вони готують у китайських ресторанах, включає глутамат натрію або аджиномото, але очевидно, ви можете обійтися без цього підсилювача смаку, безумовно, ви не пропустите його.

Інгредієнти

  • 100 грам рисового оцту
  • 100 грам цукру
  • 20 грам соняшникової олії (приблизно)
  • 1 чайна ложка солі.

Опрацювання

Покладіть у склянку блендера рисовий оцет, цукор (за бажанням можна покласти менше), соняшникову олію та сіль. Збивайте близько п’яти хвилин, і ви побачите, як соус стає білуватим і щільним.

Його слід приготувати за кілька годин до того, щоб він відпочив, хоча він може трохи втратити колір, тоді ви можете ще раз перемішати його перед подачею кисло-солодкого білого соусу на салат. Ви можете тримати його в холодильнику, щоб подати свіжим.

Напевно, у вас буде якийсь інший варіант цього китайський білий соус, Якщо так, ми хотіли б почути вас. Як би це було з іншим видом олії?