Деталі

Чорний гриб, auricularia poiytricha див. Ілюстрацію. Також відомий як хмарне вухо, деревне вухо, деревний гриб, мишаче вухо, желе-гриб тощо.
Це може стосуватися різних видів їстівних грибів, які в основному використовуються в китайській кухні.

Чорний гриб або Auricularia polytricha/auricularia auricula-judae, іноді відомий як деревне вухо, хмарне вухо, вухо Юди або вухо дерева.

китай

Створена в 2002 році і займається цим бізнесом вже 16 років.

Ми виробляємо різні типи продукції за бажанням замовника.
Нашим основним ринком є ​​Канада, Росія, Південно-Східна Азія, Великобританія тощо. Наші професіонали гарантують, що наша продукція відрізняється високою якістю та помірною ціною. Відвантаження продукції може бути організовано дуже скоро. Ми віримо, що ви будете повністю задоволені нашою продукцією після замовлення.

Харчування грибів чорного гриба
Ось декілька поживних речовин чорного гриба:
Харчовий вміст (%)
Калорії 24,7 ккал 1%
Вуглеводи 2 г 6,7%
Білки 0,5 г 1%
Вітамін С 0,6 мг 1%
Тіамін мг 0,1 5%
Рибофлавін мг 0,2 12%
Ніацин 0,1 мг 0%
Вітамін В6 0,1% 4

Як готувати?

Салат з чорних грибів - це легка та освіжаюча китайська закуска, яка не дуже відома за межами Китаю.

Люди часто використовують його як основний інгредієнт для створення базового і простого салату, зазвичай із цибулею, коріандром, соєвим соусом та гірчицею.