Поділіться
Посіяйте вас чудово, і коли ви додасте більше сочевиці, ви отримаєте основну їжу типу каррі. Перед тим, як закінчити, зварити будь-які сезонні овочі в супі або накласти суп на овочі - у вас буде не тільки хороша, але і красива їжа.
- Веганське
- Легко
- 45 хвилин
- Додайте оцінку
Інгредієнти
Як це зробити?
Розігрійте олію в середньому посуді і обсмажте на ньому нарізану цибулю. Коли воно стане м’яким, додайте пряники та куркуму, нехай гаситься.
Додайте подрібнений часник і тертий імбир, дайте йому знову закип’ятити.
Полити томатним пюре, водою і додати червону сочевицю. Добре перемішайте, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні, періодично помішуючи, близько 30 хвилин. Якщо суп виявився дуже густим, додайте ще води, але не забудьте додати кокосові вершки пізніше.
Коли сочевиця стане м’якою, посоліть і підкислить за смаком, влийте кокосові вершки, перемішайте і варіть деякий час.