РЕЦЕПТ ДОМАШНЬОЇ КИТАЙСЬКОЇ ЛЮКОВОЇ СУПУ

Суп з китайської локшини. Це дуже здоровий рецепт без жиру. Ця страва готується з великою кількістю овочів і не містить жодної краплі олії. Тому, дотримуючись дієти, за допомогою цього бульйону ви виявите, що корисне може бути смачним одночасно і що екзотична страва може бути дуже простою у приготуванні. Для приготування цього китайського супу з локшиною вам знадобляться такі інгредієнти:

китайський

Інгредієнти для 4 осіб

  • 150г рисової локшини
  • 2 кабачка
  • 2 помідори
  • Два цибуля-цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1 літр овочевого відвару
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • Кілька пасом шафрану
  • Жменя свіжої петрушки
  • Сіль і чорний перець

ЯК РОБИТИ КИТАЙСЬКИЙ ЛЮКОВИЙ СУП З ОВОЧАМИ

Потрібний час: 15 хвилин.

Для приготування цього китайського супу з локшиною виконайте наступні дії:

    У запіканку додайте овочевий бульйон, соєвий соус і шафран.

У запіканку влийте овочевий бульйон і соєвий соус. Шафран подрібнюємо в ступці, щоб пробудити всі його аромати. Потім додайте цей шафран в запіканку, приправте і нагрівайте, поки все не закипить.

  1. Додайте до бульйону помідор, цибулю-цибулю та кабачки.

Коли закипить, додаємо помідор, очищений від шкірки і нарізаний кубиками. Ми також додаємо цибулю-цибулю, все нарізане тонкою соломкою, і подрібнений часник. Ми збільшуємо потужність вогню до високого, і даємо йому варитися 5 хвилин, час від часу помішуючи ложкою.

Настала черга макаронів для цього китайського супу з локшиною.

Потім ми знижуємо вогонь до середнього, додаємо в запіканку локшину і даємо їй варитися близько 5 хвилин, щоб вони розм’якшились. В останню хвилину ми помішуємо, щоб їх розподілити, і вони добре приготуються з рештою інгредієнтів.

Додайте петрушку і подавайте до столу.

Після цього ми коригуємо сіль і перець і додаємо жменю свіжої петрушки. Нарешті, ми знімаємо запіканку з вогню і подаємо до столу.

І ось ми щойно зробили китайський суп з локшиною. Насичений і простий, з великою кількістю аромату завдяки, перш за все, соєвому соусу та шафрану, які надають йому особливої ​​ваги. Вам просто потрібно спробувати це вдома, щоб ви змогли побачити, наскільки легко це зробити.