Окрім того, що споживання є дуже ефективним засобом від запору, споживання зросло завдяки його численним перевагам
Однією з характеристик, яка зробила Ківі має стати рішенням боротьби із запорами. Цей ефект в основному обумовлений трьома факторами: його вміст клітковини, її кислот та інших регулюючих речовин кишкового транзиту. Слід зазначити, що його споживання разом з насіння роблять його перевершує більшість фруктів за вмістом клітковини. Лимонна кислота також діє як проносний засіб з м’яким ефектом, особливо якщо приймати її натщесерце.
Хоча це правда, що ця риса зробила ківі один з найбільш поширених фруктів, він має багато інших переваг для здоров’я, що роблять його одним із найбільш рекомендованих фруктів на ринку. Ківі, походження якого відноситься до Нової Зеландії, але насправді походить з Китаю, є одним із фруктів з найбільшим вмістом вітаміну С.
"Один ківі забезпечує рекомендовану добову кількість вітаміну С"
Ківі містить майже вдвічі більше вітаміну С, ніж лимони і більше ніж вдвічі більше, ніж у апельсинів. Насправді, один ківі на день забезпечує рекомендовану щоденну кількість. Отже, це їжа, яку слід враховувати у випадках, коли потрібно підвищити захисні сили, наприклад, для профілактики раку, алергії і, звичайно, для лікування інфекцій будь-якого виду, таких як застуда, грип і навіть цистит.
Крім того, вітамін С допомагає поліпшити деякі порушення кровообігу, такі як високий кров'яний тиск, і він є одним із природних антиоксидантів par excellence, поряд з вітамінами А та Е. Це фрукт, який дуже потрібен курцям та алкоголікам, оскільки сприяє виведенню токсичних речовин, як тих, що виробляються самим організмом, так і тих, що вводяться ззовні через забруднення або токсичні звички.
Як ми можемо споживати ківі?
AЙого кисло-солодкий смак дозволяє легко їсти окремо або в поєднанні з іншими фруктами або овочами, у вигляді фруктових салатів та салатів. Але також вони використовуються у випічці. У Новій Зеландії у них є традиційна страва під назвою «Меренга Павлова», основною складовою якої є ківі. Дуже часто його поєднують із сиром, особливо свіжим, з яким він особливо добре поєднується.
Людям, які страждають алергією на актидин, присутній у насінні ківі, слід уникати їх вживання.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами