Підготовка
Приготування: Молоко освітлити, посипати цукром, дріжджі розкришити. Борошно змішується з сіллю (1 чайна ложка), подрібнюється з жиром, додаються яйця, а потім замішуються з молочними дріжджами. (Якщо потрібно, додайте жменю борошна.)
Дайте тісту трохи відпочити, а потім приготуйте кренделі за розміром і товщиною за смаком. (Я ріжу тісто на шматочки курячих яєць і надаю йому товщину олівця.) Ми кладемо його в деко, застелене пергаментним папером. Промазати жовтком.
Випікати в середній духовці (175 градусів).
Змішайте 3 чайні ложки солі та борошна і залийте водою стільки, щоб вона скисла. Збийте трохи виделкою. Коли кренделі будуть майже готові, протушкуйте сольову масу, знову поставте її в духовку і випікайте готовою.
- Рулет з капусти з овочевим соусом із зображенням рецепта - Рецепти
- Улюблений шоколадний торт з вишневим бісквітом із зображенням Рецепт - Рецепти
- Тефтелі з трюфельно-вершковим соусом із зображенням Рецепт - Рецепти
- Млинці Хортобадь з куркою Рецепт із зображенням - Рецепти
- Два шоколадно-горіхових торта із зображенням рецепта - Рецепти