Звіти про здоров’я та звіти

Постачальники медичних послуг

Коли людям потрібна спеціальна дієта через хворобу, в справу вступають компанії з клінічного харчування, які розуміються як медична галузь, відповідальна за розробку повноцінних дієт (ентерально-оральної та трубкової та парентерально-внутрішньовенних) та їжі, специфічної для пацієнтів із особливим харчуванням. потреби. Подібним чином, ця галузь, категорія продуктів харчування, яка зросла найбільше у світі у 2009 році (8,8%), за даними Euromonitor, зосереджує значну частину своїх досліджень та розробок на задоволенні потреб літніх людей. Таким чином, із більш-менш стандартних дієт розробляються продукти, придатні для діабетиків, багаті клітковиною та білком, гіперкалорійні та пристосовані для людей з проблемами жування та/або ковтання. Слід також зазначити, що це завжди продукти, що відпускаються за рецептом лікаря, комерціалізація яких здійснюється або у фармацевтичному каналі, в лікарні, або в стаціонарних будинках під наглядом лікаря. Крім того, за словами компанії "Вегенат", метою є отримання продуктів, які, окрім поживних, "зберігають соціальну насолоду від їжі і прості у приготуванні".

харчування

Nestlé Healthcare відновлює свій каталог

У 2007 році придбання бізнесу клінічного харчування Novartis у всьому світі групою Nestlé та подальший продаж власного підрозділу в Іспанії через проблеми конкуренції призвели до реструктуризації каталогу продуктів клінічного харчування Nestlé Healthcare у нашій країні. Після цього переосмислення портфель склали торгові марки «Isosource» (стандартні оральні та зондові дієти), «Novasource» (дієти при певних патологіях) та «Resource» (дієти та продукти з модифікованою текстурою). Під цим останнім брендом швейцарська група розробила на міжнародному рівні «Resource Senior Activ», харчову добавку - у вигляді шейка - спеціально розроблену для людей похилого віку, оскільки вона багата білком (для поліпшення м’язової системи), кальцієм та вітамінами D (для синтезу кальцію). Крім того, він містить пребіотичну клітковину, омега-3 жирні кислоти, вітамін В12 та антиоксиданти (цинк та селен). Цей новий продукт буде продаватися в принципі лише у Швейцарії, але, як очікується, він може бути представлений у решті Європи протягом 2010 року.

Nutricia, компанія групи Danone, на 100% присвячена клінічному ентеральному харчуванню, як оральному, так і трубному, із широким асортиментом продуктів. У цьому портфоліо виділяється гіперпротеїнова дієта для прийому всередину з клітковиною “Fortimel Complet”, яка в 2009 році зросла на 30%, продаючи, сприяючи загальному збільшенню компанії, яка в 2009 році досягла обороту в 63 млн. Євро (+ 16%). Ця дієта настійно рекомендується людям похилого віку, оскільки її багатий вміст білка допомагає запобігти втраті м’язів, тим самим зміцнюючи літнього пацієнта та зберігаючи їх незалежність. Цей асортимент був доповнений у 2009 р. Препаратом «Фортімел Екстра» з більшим вмістом білка для гострого лікування пацієнтів, які потребують підвищеної енергетичної добавки в короткостроковій перспективі. Крім того, Nutricia має `` Diasip '' для хворого на цукровий діабет і запатентовану суміш `` MF6 '' у трубці для регулювання кишкового транзиту.

З іншого боку медалі, «Альтер Фарма» («Nutribén») відмовилася від лінійки швидкорозчинних крупи швидкого приготування «Diet Alter» для клінічного харчування для дорослих, зосередившись на основному бізнесі дитячого харчування.