6 липня 2020 року відбувся перший семінар Асоціації угорських кулінарних дієт після обмежень пандемії, де шеф-кухарі мали змогу дізнатись про вуглеводні продукти D-Life та їх потенціал.

шеф-кухарів

Професійна нарада розпочалася загальними зборами, а потім відбулася за звичним сценарієм. На Генеральній Асамблеї члени одноголосно затвердили звіти Президента за попередній рік та його цілі на майбутнє. Більше того, вони запевнили керівника у своїй максимальній підтримці.

Після загальних зборів відбулася невелика перерва, а потім чергові загальні збори, де хвилиною мовчання вшанували пам’ять члена-засновника Асоціації., Денес Немешкьовіпро. Також були узгоджені деталі похорону 21 липня.

Після цього на порядку денному були національний конкурс шеф-кухарів Okés та угорська кухня. Було сказано, що перша їжа Угорщини відбудеться 26 вересня, тоді як 10 жовтня, за початковим сценарієм.

Надалі Президент доповів про нещодавно підписане співробітництво з Торгово-промисловою палатою Будапешта (BKIK) та його цілі. Він додав це Міклош Борнемісса (Президент департаменту туризму та гостинності BKIK), його ідеї співпадали з професійними цілями асоціації.

П’ять Карвер Мелінда за ним (також відомий від Фітта Манії, який керує клубом RTL), який представив кухарям вуглеводи, що зменшують життя D.

“Більшість людей хочуть жити здоровим життям, почуватись добре у своїй шкірі. Проте ми бачимо, що кількість людей, які страждають на захворювання, спричинені ожирінням та надмірною вагою, зростає безпрецедентними темпами. Це може бути спричинено багатьма речами, будь то спадкові риси або хвороби, стрес, малорухливий спосіб життя або неправильне харчування.

Численні дослідження та досвід доводять, що збалансоване харчування відіграє ключову роль у досягненні ідеальної ваги та подоланні ряду захворювань. Однак це не так просто, оскільки будь-хто, хто сидить на дієті - будь то діабетик, любитель дієти або спортсмен - не хоче відмовлятися від своїх улюблених страв та смачних смаків.

Ось чому продукти D-life розроблені так, щоб максимально нагадувати звичні смаки, хліб смачно хрусткий, випічка солодка, а тісто поживне і ідеальної текстури. Крім того, наші борошняні суміші, хлібобулочні вироби та макарони знижують вуглеводи, тому їх можна без проблем включити в більшість дієт.

Лінійка продуктів, яка отримала нагороду «Сільськогосподарські інновації», сподобалася споживачам, оскільки…

  • їжа, виготовлена ​​з них, містить на 30% менше вуглеводів, ніж зазвичай
  • вони мають смачний смак, що нагадує традиційні продукти, без дивного присмаку
  • їх легко зробити
  • вони не містять яєць та молока, тому їх можуть їсти вегани
  • вони повільно всмоктуються завдяки вмісту активних інгредієнтів
  • помітно знизити рівень цукру в крові
  • їх щоденне споживання сприяє зниженню ваги
  • посилюють відчуття ситості
  • сприяють підтримці нормального рівня холестерину в крові
  • вони виготовляються з використанням лише природних матеріалів, без консервантів
  • вони мають високий вміст рослинного білка

Нарешті, як гість “Варення” Варга Фері співачка пояснила подробиці діабету та втрати ваги, а також сказала, що добровільно підтримує продукти D-life, оскільки виявила, що дієтичне може бути смачним та корисним.

Водночас він звернув увагу шеф-кухарів на те, що в його залі багато людей страждає на діабет або резистентність до інсуліну, тому, можливо, варто звернути на це увагу в ресторанах та з вузьким вибором, але також думати про гостей з такою проблемою. На додаток до позитивного дзвінка, це також може стати бізнес-перевагою.

Після представлення компанії, де, де відбулася дегустація її продукції Фрідріх Антал представив, наприклад, як легко випікати млинці з борошняної суміші D-life з шоколадним соусом з шоколадних крапель із зниженим вмістом вуглеводів.

У продовженні присутні змогли скуштувати страви, виготовлені з макаронних виробів із зниженим вмістом вуглеводів D-життя, які Герго Фрідріх і його команда підготувала його на велику радість присутніх.

Мелінда Фараго подбала про дегустацію енергійного напою під назвою Empact, збагаченого 10 вітамінами та колагеном.