Клубний бутерброд - або спочатку відомий як клубний бутерброд - це заслужено популярне блюдо американського виробництва, яке є незамінним у пропозиціях пабів та барів, бістро, куди б ви не пішли у світі. Ефектні, підбадьорливі, різноманітні, багаті вежі-сандвічі з м’ясом, які зараз виготовляються у веганській версії, набагато здоровіші за нашу.
Клубний бутерброд можна варіювати, але начинки завжди ховаються принаймні між 3 скибочками хліба, а також він містить щонайменше 2 види м’яса, смажену курячу грудку і бекон, багато майонезу, овочів, багато кольорових шарів, все проткнути бамбуковими паличками і нарізати трикутниками. Тепер, як це стає веганською, здоровою стравою, щоб воно не втратило нічого свого смаку, насичених смаків, не розчарувало і м’ясоїдних, але наші гості-вегани чи вегани також можуть насолодитися нею?
Сендвіч перш за все: smørrebrød - те, що ти не можеш не любити
Бутерброди люблять усі, будь то холодні чи гарячі, відкриті чи закриті. «Незапечатані» версії - коли на скибці хліба є різні начинки, не покриваючи їх іншою скибкою хліба - для нас не є новиною, оскільки ми їмо їх щодня на сніданок або вечерю. Але ви також знаєте датські бутерброди, які називаються smørrebrød, і коли вони добре упаковані, ми можемо їх навіть з’їсти на обід? Клацніть ТУТ, щоб продовжити статтю!
Два завжди хороші інгредієнти, тофу та авокадо, допомагають замінити інгредієнти тваринного походження, обидва мають нейтральний смак, але дуже гарну приправу, здорові та прості в обігу. Вершковість майонезу можна замінити кремом з авокадо, смажений бекон можна замінити так званим кокосовим беконом - рецепт ТУТ -, а курку можна замінити тофу, тобто соєвим сиром. Варто маринувати тофу довгий час, щоб зробити його справді смачним, але крім цього, його можна швидко скласти і справді ефектно, незалежно від того, робимо це для гостей або просто для себе на вечір під час перегляду фільмів чи спілкування.
Вас цікавить рецепт вегетаріанських клубних бутербродів? Ви можете прочитати продовження на сторінці Cookta!