ДАТА ВИЛЕЧЕННЯ 9 СІЧНЯ!

Анжела Квінтас

Ми сидимо за столом, наколюємо виделкою шматочок їжі, кладемо в рот, жуємо, ковтаємо І що тоді?
Ми їмо принаймні три рази на день протягом усього життя, але майже нічого не знаємо про те, що відбувається в нас, коли ми їмо їжу. Як наслідок, ми часто не розуміємо, як наш організм реагує на те, що ми з’їли. Чому існують речі, які влаштовують нас, а інші, які ні? Який взаємозв’язок між тим, що ми їмо, та захворюваннями, які ми розвиваємо протягом усього життя? Що говорить нам шлунок, коли він видає шум? Неприємний запах з рота, мігрень, здуття живота, алергія, ожиріння і навіть депресія можуть бути спричинені поганим травленням.

Ця книга, повна цікавинок, торкається кожного відповідного аспекту нашого травного процесу, навіть до тієї великої невідомості: какашка, яка може розповісти нам так багато про наше здоров'я. Просте розуміння складності кишечника зробить нас більш обізнаними, вирішуючи, що ми їмо завтра, щоб почуватись краще.