Секрет південних морів

Саут-Біч, або дієта Південного моря, поєднує та модернізує все те, що раніше було доведено в дієтах Аткінса та ГІ. Програма дієти та способу життя була розроблена флоридським кардіологом Артуром Агатстоном, але в першу чергу призначена для пацієнтів з ішемічною хворобою серця та метаболічним синдромом. Однак незабаром стало очевидним, що це не тільки благотворно впливає на рівень холестерину та інсуліну, але й призводить до швидкої втрати ваги, не випадково. Після того, як з’ясувалося, що Ніколь Кідман та Бейонсе Ноулз, серед інших, тримали свою форму в таємниці на Саут-Біч, незабаром вона стала популярною і є однією з найефективніших дієт сьогодні.

своє

Мета дієти полягає у забезпеченні безпечного та приємного способу формування форми без необхідності рахувати калорії та не відчувати провини за вживання смачної та поживної їжі.

Метод підкреслює роль корисних жирів та хороших вуглеводів. Дієта містить лише високоякісні продукти, багаті ненасиченими жирними кислотами, а також заборонені та рекомендовані продукти групує за глікемічним індексом.

Глікемічний індекс класифікує продукти залежно від того, наскільки добре вони підвищують рівень цукру в крові після прийому їжі з 0 до 100. Їжа з низьким глікемічним індексом є хорошими вуглеводами, тому що вони повільно засвоюються організмом, тому вони не спричиняють раптового підвищення рівня цукру та інсуліну в крові, а потім раптового падіння, що змусить вас вовка знову зголодніти.

Три етапи дієти

Перший етап - швидке схуднення

Для ефективного тонізування протягом перших двох тижнів дієти потрібно дотримуватися відносно суворої дієти, що, у свою чергу, зовсім не означає, що ви взагалі залишаєтесь голодними, вам просто потрібно залишати вуглеводи. Як і більшості сучасних дієт, вам потрібно їсти п’ять прийомів на день - три цілих прийоми їжі, дві наси - для належного обміну речовин, переважно нежирного м’яса, курки, індички, риби, низькоглікемічних овочів, сирів з низьким вмістом жиру, насіння овочів, яєць, та оливкова олія. Якщо дотримуватися цього, можна позбутися від 8-13 фунтів.

Другий етап - приємна їжа, навіть втрата ваги

У перші два тижні, коли ви закінчите, ви можете повільно відновлювати вуглеводи у своєму раціоні, але переконайтесь, що всі вони мають низький глікемічний індекс - 0-55 -, такі як мюслі, випічка з борошна грубого помелу, коричневий рис, макарони твердих сортів.

Спочатку не їжте їх занадто багато, достатньо одного разу на день. Також можна їсти молочні продукти та фрукти. На цьому етапі ви можете розраховувати скинути від двох до трьох фунтів на тиждень і продовжувати, поки не досягнете бажаної ваги.

Третій етап - спосіб життя

Можливо, ви більше не хочете худнути, але якщо ви до цього часу все зробили правильно, ви успішно перепрограмували своє тіло на більш здорову функцію, яка не змусить вас жадати гріховної їжі, яку ви споживали раніше. Третій етап - до кінця вашого життя: продовжуйте віддавати перевагу хорошим вуглеводам і жирам, і ні в якому разі не повертайтеся до своєї дієти до дотримання дієти, адже тоді рано чи пізно ви будете виглядати такими ж, як і до початку. Однак, за словами доктора Агатстона, ви можете легко подолати спокусу, оскільки ваше тіло переживає такі позитивні зміни у своєму харчуванні, що у вас буде великий шанс прожити тонке і не в останню чергу довге життя.

Чого можна досягти за допомогою дієти?

  • Протягом перших двох тижнів, 8-13 фунтів, а потім 2-3 фунти схуднення на тиждень
  • відчуття голоду зникає;
  • ви запобігаєте розвитку серцево-судинних захворювань та діабету;
  • ви збільшуєте свою життєву енергію;
  • ви запрограмуєте своє тіло на здорову роботу.

Що ви слухаєте?

  • На першому етапі заборонені алкоголь, хлібобулочні вироби, жирний сир, фрукти, соки, крупи, молоко, макарони, йогурт, рис;
  • випивати щодня не менше 2-2,5 літрів рідини;
  • алкоголь заборонений на першому етапі, на другому можна додати трохи червоного вина;
  • обмежте споживання кофеїну однією чашкою на день;
  • приймати по одній таблетці полівітамінів щодня.

Зразковий день - етап 1

Сніданок: яєчня з двох яєць - смажених на оливковій олії -, свіжих овочів, склянки томатного соку.
10:00: чверть склянки арахісу.
Обід: Салат "Цезар" з куркою.
Перекус: морква.
Вечеря: лосось на грилі, салат із зеленим перцем, листям салату, огірком та помідорами.