Кофеїн, доданий до безалкогольних напоїв кола, не покращує їх смак, але збільшує залежність споживачів, що в подальшому викликає проблеми з ожирінням у дітей.

кофеїн

Це випливає з наукового дослідження університету Дікіна в Мельбурні, Австралія, результати якого були опубліковані в останньому випуску міжнародного наукового періодичного видання "Апетит". Автори дослідження неодноразово тестували 30 людей у ​​віці близько 20 років протягом шести місяців, щоб перевірити, чи зможуть вони виявити присутність кофеїну в напоях кола.

Результати дослідження зрозумілі: кофеїн, доданий до напоїв, не може реєструватись людьми, але наявність цієї речовини, особливо у дітей, збільшує їх залежність від кофеїну, не усвідомлюючи цього. "Ми говоримо про дітей, які не мають когнітивної здатності усвідомлювати і розуміти, чому вони більш роздратовані і примхливі", - сказав співавтор дослідження Рассел Кіст.

За його словами, існує дуже сильний причинно-наслідковий зв'язок між споживанням напоїв кола і ожирінням. Попередні дослідження показали, що з кожною додатковою споживаною колою кола ризик розвитку ожиріння у людини зростає до 60 відсотків.

Безалкогольні напої пов'язані з ожирінням у дітей, а кофеїн, у свою чергу, безпосередньо пов'язаний з їх підвищеним споживанням, говорить Кіст. Хоча кофеїн не додає смаку цьому напою, це потенційна проблема, яку повинен регулювати уряд, звичайно, принаймні в школах, оскільки його додавання в велосипеди збільшує залежність дітей. За словами Кіста, напої коли взагалі не можна продавати в школах, і, можливо, навіть не ароматизовані безалкогольні напої як такі.

Минулого тижня доктор Кіст зв’язався з міністром охорони здоров’я Тоні Ебботтом щодо проблеми та представив результати свого дослідження. На листопадовому форумі з діабету Абботт назвав безалкогольні напої "дуже, дуже шкідливими" для дітей, якщо вони вживають їх частіше, ніж просто зрідка. Однак він не заявив, чи має намір посилити чи змінити закони, що стосуються цього питання.