Кавові зерна
Коли ви замовляєте каву в кафе, чи думаєте ви, звідки береться ваша замовлена кава? В якій країні збирачі кави збирали ці кавові зерна, які були подрібнені, щоб його смак був таким унікальним та смачним? Коли офіціантка в кафе запитує вас, яку каву ви хочете замовити, ви знаєте, чому ви замовляєте свій класичний еспресо? У світі існує неймовірна кількість видів кави, тож нехай ваша фантазія розгулиться і спокуситься якісною кавою.
Історія кавових зерен
Кава походить з далекої Ефіопії, де її спочатку пережовували кавові зерна, а вже потім її почали пити. Початки кавової культури в арабських країнах відносяться до XIV століття, на жаль, вона не досягла Європи до 17 століття, де пиття кави утвердилося по всій Європі і зараз є приємною частиною повсякденного життя. Перше кафе було відкрито у Венеції в 1645 році, але переломним моментом у каві стало 19 століття. Сьогодні багато твердих кавоварок навряд чи уявляють життя без цього смачного напою.
Кавоварки
Прихильники кави не дозволяють цього смачного напою. Чому це так? Можливо, це захоплюючий сильний аромат і характерний смак. Якщо ви любите пити каву з молоком, багато кавоварки стверджують, що ефективність кави для здоров’я збільшується. На відміну від цього, інші експерти стверджують, що молоко, додане в каву, навпаки, зменшує корисний вплив кави на організм. Дуже популярною частиною кавового делікатесу є також шоколад, який у поєднанні з молоком та кавою є калорійною бомбою, якою не слід балувати щодня, а лише у виняткові дні. Іншими причинами можуть бути кофеїн та його відомі стимулюючі ефекти, які, як кажуть, діють як стимулятор життя під час ранкового вставання або при надмірному вживанні алкоголю.
Кофеїн гарантовано заохочує
Багато кавоварок п'ють каву через кофеїн, алкалоїд, який має стимулюючу дію.
Кофеїн має стимулюючий вплив, головним чином, на центральну нервову систему та серцеву систему, але одним із побічних ефектів є підвищення артеріального тиску та зневоднення. Якщо ви страждаєте від зниженого артеріального тиску, рекомендується випивати одну чашку кави на день. Якщо ви страждаєте від високого кров’яного тиску, слід уникати вживання кави. Ще одним недоліком кави є той факт, що кофеїн викликає звикання. Хоча розумна кількість залежності від кофеїну не шкодить здоров’ю, не рекомендується випивати більше шести чашок кави на день, інші експерти повідомляють навіть про менші кількості.