Кокосове масло - одне з найпопулярніших харчових масел на сьогоднішній день. Унікальне поєднання жирних кислот має позитивні ефекти не лише для нас. Саме з цієї причини це одна з небагатьох продуктів, яку можна віднести до категорії "Суперфуд".
Кокосове горіхове покоління є одним з основних продуктів харчування в африканських або азіатських країнах, але в західних країнах ми дійшли до його принади лише сьогодні. Чим далі ми досліджуємо кокосове масло і його властивості, тим більше позитивних ефектів ми виявляємо на нашому тілі.
5 причин вживати кокосове масло щодня
Кокосова олія - це не просто смачне джерело жиру. Користь, яку нам приносить кокосове масло, неймовірна для нашого організму:
Втрата ваги
Може здатися великою нісенітницею, що саме використання висококалорійної олії може допомогти нам скинути свої непотрібні зайві кілограми. Але це правда! Кокосова олія містить короткі та середньоланцюгові жирні кислоти - тригліцериди, які легко засвоюються в порівнянні з іншими харчовими оліями і підвищують швидкість метаболізму в організмі. Таким чином, кокосова олія допомагає нам спалювати більше енергії та допомагає людям із зайвою вагою схуднути. Тому люди, які живуть у тропічних прибережних районах і щодня використовують кокосову олію як основну кулінарну олію, зазвичай не страждають від зайвої ваги. Звичайно, необхідно додати фізичні вправи до здорового харчування, наприклад, на степперах або стаціонарному велосипеді
Вживання однакової кількості калорій з кокосової олії, замість жирних кислот з інших рослинних олій, дозволяє спалювати до 5% більше калорій на день.
Поліпшення імунітету
Кокосова олія містить лауринову кислоту, яка допомагає боротися з бактеріями та перешкоджає виживанню вірусів та грибків. Багато сучасних проблем зі здоров’ям спричинені надмірною присутністю в організмі бактерій, грибків та вірусів, таких як. грип або герпес. Регулярно вживаючи кокосове масло, ви можете допомогти не тільки усунути бактерії з організму, але і запобігти їх у майбутньому і тим самим зміцнити свій імунітет.
Зниження рівня холестерину
Кокосова олія підвищує рівень хорошого холестерину ЛПВЩ, одночасно знижуючи шкідливий ЛПНЩ, що призводить до здорового профілю холестерину, зменшуючи тим самим ризик серцевих захворювань. Він також покращує чутливість до інсуліну, підтримує нормальний рівень цукру в крові та запобігає накопиченню жиру навколо життєво важливих органів.
Прискорити загоєння
При нанесенні на заражені ділянки кокосове масло утворює хімічний шар, який захищає пошкоджену частину тіла від зовнішнього пилу, повітря, бактерій та вірусів. Він високоефективний при синцях, оскільки прискорює процес загоєння пошкоджених тканин.
Догляд за шкірою, волоссям та зубами
Регулярно масажуючи голову кокосовою олією, ви можете переконатися, що ваша шкіра голови не містить лупи, навіть якщо шкіра на вашій шкірі хронічно суха.
Вигідна ПОРАДА
Універсальне використання
Кокосова олія за останні роки зросла в популярності, оскільки дослідження показали, що воно позитивно впливає на наш організм. Завдяки його сприятливому впливу багато виробників замінили інші масла кокосовим не тільки в харчовій промисловості, але і в косметиці. Отже, ми не тільки використовуємо добавки кокосової олії для приготування їжі, але ми також можемо знайти їх у шампунях, бальзамах або зубних пастах.
У кулінарії Ви можете використовувати його як:
- Відмінне кулінарне масло з високою температурою копчення. Також чудово підходить для випічки, смаження або як замінник вершкового масла, напр. у виробництві попкорну
- Додавання до кави або фруктових коктейлів для збільшення енергії
- Замінник нездорових рослинних олій для виробництва домашнього майонезу
Кокосове масло для краси
Ті самі властивості, які корисні для приготування їжі, роблять кокосове масло корисним для волосся, шкіри та зубів.
Кокосове масло також можна використовувати як:
- Натуральний крем для гоління
- Засіб для зняття макіяжу з очей
- Замінник молока для тіла
- Масажне масло