Кокосове масло має багато позитивних наслідків для нашого організму. Це сприятливо впливає на якість та ріст волосся, покращує травлення та імунну систему. Щоб краще зрозуміти вплив кокосової олії на наш організм, нам слід уважніше розглянути його склад та області, де ми можемо побачити згадані ефекти.
Кокосова олія - це 90% насичених жирних кислот. Так, це звучить загрозливо, але це не те, про що ти просто думаєш. Ми відразу пояснимо, чому жирні кислоти, що містяться в кокосовій олії, є здоровими, хоча з професійної точки зору це не повинно бути так. Жирні кислоти, що містять кокосову олію, є тригліцеридами середньої ланцюга, а це означає, що ці кислоти по-різному діють на метаболізм людини, будучи швидким джерелом енергії.
Кокосова олія містить здорові жирні кислоти, такі як лауринова кислота, яка становить до 40%. Це позитивно впливає на боротьбу з хворобами та вірусами. Іншими кислотами, які діють як антимікробні агенти в організмі, є каприлова кислота, гексанова кислота та міристинова кислота.
Як уже згадувалося вище, кокосове масло має декілька застосувань та ряд корисних ефектів. Ми перерахуємо найважливіші, які можуть запобігти захворюванням, а також можливість підтримуючого лікування.
Кокосове масло і схуднення
Втрата ваги - ще один побічний ефект споживання кокосової олії. Ланцюжки жирних кислот середньої довжини сприяють здоровому функціонуванню щитовидної залози та всієї ендокринної системи. Кокосове масло також підвищує базальну температуру. Базальний метаболізм, або температура, є основним споживанням енергії для функціонування людського організму. Це означає, що використання кокосової олії підвищує цю температуру, а отже, також збільшує саме споживання енергії, оскільки кокосова олія легко засвоюється. Ранні дослідження вказують, що МСТ (жири із середньою ланцюгом) легше окислюється в печінці, ніж ЛКТ (жири з довгими ланцюгами - маргарини, майонез, затверділі жири). Менше навантажується підшлункова залоза, спалюється більше енергії та втрата ваги. Контроль за кілограмами забезпечить регулярне використання МСТ як заміни ЛКТ. З цієї причини люди, які живуть у тропічних районах, не страждають від надмірної ваги та ожиріння, оскільки кокосова олія є повсякденною частиною їх меню.
Кокосова олія при серцевих захворюваннях
Лауринова кислота, що міститься в кокосовому жирі, активно допомагає запобігти серцево-судинним проблемам. Знижується рівень холестерину та артеріальний тиск. Отже, судини та артерії не завантажені "поганим" холестерином ЛПНЩ, що спричинює їх пошкодження.
Кокосова олія та імунітет
Кокосова олія зміцнює імунну систему, оскільки містить антимікробні ліпіди, лауринову кислоту, каприлову кислоту та інші, що мають антибактеріальні та противірусні властивості. Лауринова кислота перетворюється організмом людини в монолаурин, який захищає організм від вірусів та бактерій, що викликають такі захворювання, як герпес, грип, гепатит, інфекції горла тощо.
Кокосова олія і травлення
Кокосова олія сприяє поліпшенню роботи травної системи і тим самим запобігає різним проблемам, а також проблемам, пов'язаним із синдромом роздратованого кишечника. Насичені жири, присутні в кокосовій олії, мають, як уже зазначалося, антимікробні властивості, які допомагають захистити травний тракт від бактерій, грибків та паразитів. Кокосова олія також сприяє засвоєнню інших поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та амінокислоти.
Березовий цукор (ксиліт) - це природний тип цукру, який виглядає майже як ...
Більшість із вас асоціюють цей овоч із відомим смачним супом ...
Кокосове борошно користується зростаючою популярністю у багатьох людей завдяки харчовим продуктам ...