Питання

Кокосова олія сприяє схудненню більше, ніж оливкова олія?

масло

Відповідь

Кокосова та оливкова олія - ​​це високоенергетична їжа. Коли ви худнете, вам потрібно контролювати їх споживання.

Енергетична цінність кокосової та оливкової олії порівнянна. Чайна ложка кокосової олії містить 162 кДж і оливкової 167 кДж. Щодо втрати ваги, важливо контролювати загальне споживання жиру, оскільки з усіх поживних речовин вони забезпечують найбільше енергії. Не має значення рослинні або тваринні жири. Основна різниця між жирами полягає не в енергетичній цінності, а в складі жирних кислот. Тваринні жири мають більший вміст насичених («нездорових») жирних кислот, а рослинні жири містять більше ненасичених («здорових») жирних кислот. Виняток становить кокосова олія, яка хоч і рослинна, але містить багато насичених жирних кислот. Він навіть містить набагато більше, ніж сало. Кокосова олія має низький вміст ненасичених жирних кислот, а омега 3 і 6 жирні кислоти майже вільні. Що стосується схуднення, немає жодної причини, чому ви повинні міняти оливкову олію на кокосову.