чатнім

  • • 4 мл кокосового крему
  • • 600 мл молока
  • • 120 г рису
  • • сироп агави
  • • 8 листочків м’яти
  • • 1 ціле манго
  • • лимонний сік

Рис ретельно промити у воді не менше 3 разів. Миємо вимите в казан разом з молоком. Регулярно помішуйте рис протягом усього процесу варіння, щоб він не вигорів. Коли молоко прогріється і рис поступово почне рости, додайте 4 мкл кокосового крему LifeLike і варіть, поки наш рис не стане кремоподібної консистенції без надлишку молока. Поки ми готуємо рис, ми можемо приготувати освіжаючий манговий чатні. Ми очищаємо манго і нарізаємо його невеликими кубиками. Відокремте 100 г манго, а потім змішайте у смузі-кавоварці з лимонним соком. Решту кубиків змішайте з подрібненою м’ятою. Подавайте охолоджений рис у мисці з двома ложками манго-лимонного чатні та однією чайною ложкою чатні. Рис залити сиропом агави, і ми зможемо його скуштувати. Смачного!

Рецепт Люсі Рандови IG: forkassion

Ви повинні увійти у свій обліковий запис, щоб додати відгук. Якщо у вас немає облікового запису, ви можете зареєструватися.