Коктейльна дієта ситна, корисна для здоров’я, очищає токсини та допомагає схуднути. Основою харчування в цій дієті є овочеві коктейлі - морква, буряк і помідори. Завдяки їм ви напевно забезпечите свій організм багатьма необхідними вітамінами та мікроелементами.
Коктейльна дієта - це очисна дієта, завдяки якій ви можете здійснити здорову детоксикацію організму. Деякі антиоксиданти сприяють детоксикації організму. Його головне завдання - усунути вільні радикали, але деякі з них також зв’язуються з токсинами, що знаходяться в тканинах. Активні речовини підвищують потенцію в компанії інших вітамінів, кислот або елементів. Отже, дезінтоксикаційна процедура повинна складатися з багатьох продуктів. Цим умовам відповідає дієта під назвою коктейль. У меню повинен бути коктейль: буряк, морква і помідор.
Червоний буряк має неймовірну силу очищення крові, він також допомагає ниркам виводити сечову кислоту з організму. В результаті вони не тільки детоксикують організм, але й нормалізують артеріальний тиск (їх рекомендують для лікування гіпертонії). Дослідження також показали, що буряк покриває печінку і збільшує кількість еритроцитів.
Помідори містять велику кількість лікопіну (потужного антиоксиданту, який також підтримує клітинну детоксикацію), який краще засвоюється з соку або концентрату, ніж зі свіжих овочів. Морква містить провітамін А і вітамін С, стимулюючи імунітет і очищаючи організм від токсинів.
Коктейльна дієта: правила
Коктейльна дієта триває 2 тижні. Під час його дії дотримуйтесь наступних правил:
- Не їжте жирне м’ясо, ковбаси, копчену рибу, солодощі, проміжні продукти з великою кількістю консервантів.
- Обмежтеся 2 чашками кави та чаю, відмовтеся від алкоголю та солодких напоїв.
- Додайте до салатів (і овочевих коктейлів!) Олії холодного віджиму (наприклад, ріпак, лляне насіння): містяться в них жирні кислоти омега-3 чудово нейтралізують токсини та очищають судини.
- Випивайте склянку коктейлю перед кожним прийомом їжі. Його готують щоранку і ділять на порції; рецепти можна знайти нижче.
- Почніть лікування з бурякового коктейлю і пийте його через день, а в інші дні - морквяним або томатним. Готуючи останні два, ви можете використовувати високоякісні приготовані соки, без хімічних консервантів.
- Коктейлі ситні, тому ви можете обмежити інші страви йогуртом, вареними овочами та рибою. Можна дозволити собі цільнозерновий хліб, рис, гречку, птицю, яйця, молоко.
Через 2 тижні такої дієти ви відчуєте помітне поліпшення самопочуття, зовнішній вигляд шкіри, волосся та окружність стегон зменшаться.
Коктейльна дієта: рецепти
У кожному рецепті - інгредієнти для коктейлю на 1 особу, який подається на день.
Буряковий коктейль
- 2 тертих буряків
- 3 зубчики часнику
- невеликий тертий селера
- 5 столових ложок подрібненої петрушки
- чайна ложка тертого хрону
- солоний перець
Змішайте інгредієнти до однорідності. Заправте водою і зробіть коктейль легким для пиття.
- літр томатного соку густим
- середньої цибулі, дрібно нарізаної
- 3 стебла селери
- пучок подрібненого кропу
- солоний перець
Добре перемішайте інгредієнти (за бажанням додайте половину чайної ложки олії) за смаком.
МОККОВИЙ КОКТЕЙЛ
- 3 тертої моркви (або морквяного соку з овочевими шматочками)
- Помаранчевий
- 1/2 склянки вишні (можна заморозити)
- ложка меду
Змішайте інгредієнти, приправте медом, додайте води, щоб коктейль легко пився.
Читайте також: Щотижневі соки для детоксикації - принципи дієти з очищення соків