У деяких випадках шлунково-кишкові скарги виникають після вживання їжі, що містить глютен (наприклад, хліба, хлібобулочних виробів, макаронних виробів). Крім того, звичайні тести не можуть виявити причини. Лікарі мають уявлення про те, що може критися за дискомфортом.
Створено: 12 жовтня 2016 р. 10:42
Змінено: 15 жовтня 2016 р. 17:09
В останні роки чутливість до целіакії до глютену (NCGS) стала відомою як група чутливості до глютену, яку неможливо виявити раніше відомими методами чутливості борошна (тобто целіакією). На додаток до скарг на живіт, чутливість до глютену може спричинити інші симптоми, такі як головний біль, втома, біль у м’язах та суглобах, набряк ніг або горла, екзема, висип, депресія та анемія.
Ви не просто уявляєте свою хворобу
Клейковина є білковим компонентом зерен, а також міститься в пшениці, житі, ячмені та вівсі. Якщо у когось регулярно виникають проблеми з болем у животі, діареєю та здуттям живота, слід також пам’ятати, що ваші скарги можуть бути пов’язані з вживанням їжі, споживанням їжі, що містить глютен. THE чутливість борошна можна виявити за допомогою аналізу крові та біопсії кишечника, але д-р. Гастроентеролог Едіт Хідвегі, лікар Центру алергії в Буді, попереджає, що в такому випадку негативний висновок не означає діагноз НКГС.
Це пов’язано з тим, що кілька компонентів злакових культур можуть викликати подібні скарги. На додаток до целіакії, яка є аутоімунною хворобою, існує також алергія на пшеницю або зерно, у цьому випадку симптоми не глютену, а інші пшеничні білки (інгібітори амілази та трипсину, гліадин). Крім того, чутливість до глютену, яка визначається як синдром, спричинений продуктами, що містять глютен, може спостерігатися у осіб, які не страждають на целіакію та не мають пшениці. Щоб чітко відрізнити її від чутливості до глютену, її називають чутливістю до целіакії (NCGS) або чутливістю до целіакії.
Що відбувається під час слідства?
Якщо ми підозрюємо, що рецидив наших повторюваних симптомів може бути пов’язаний із вживанням круп, варто проконсультуватися з гастроентерологом. Лікуючий лікар спочатку детально розпитує пацієнта про його (її) симптоми (коли і коли вони виникають, характер скарг). Добре бути готовим до цього до розслідування, також варто зазначити, яку їжу ми їли за дні та тижні до розслідування, що призвело до скарг. У цей період важливо їсти регулярно, не виключати з раціону продукти, що містять глютен, оскільки це може призвести до невдалого тесту, або хибний результат може принести. За цим може слідувати селіологічний тест на целіакію та тест на алергію.
Без глютену - це досить модна концепція в наші дні, і все більше людей обирають життя без глютену, навіть тих, хто насправді не чутливий до глютену. Але за якими ознаками ми можемо здогадатися, що ми чутливі до цього? Деталі
Якщо хтось відчуває дефіцит IgA, швидкий серологічний тест не працює, тому в деяких випадках може знадобитися забір крові. Якщо вони не працюють і не допомагають визначити білок, що викликає симптоми, лікар може порекомендувати виключити дієту. Доктор Едід Хідвегі сказала, що на даний момент такого не існує лабораторне дослідження, що чітко підтверджує існування хвороби NCGS, тому дієта, що відключає, відіграє важливу роль у діагностиці. Це означає, що протягом двох-чотирьох тижнів після тесту не слід вживати їжу, що містить крупи. Тим часом слід подбати про те, щоб скарги покращились.
Навіщо потрібно стільки досліджень?
Важливо проводити ці тести, оскільки декілька станів, таких як кишкові інфекції або синдром подразненого кишечника, який нещодавно став популярним, можуть викликати подібні симптоми, але можуть вимагати різних дієт та терапії. аутоімунний Чутливість до глютену часто асоціюється з іншими захворюваннями, такими як проблеми зі щитовидною залозою або діабет, і важливо спостерігати за ними під час догляду за хворими на целіакію. Якщо пацієнт самостійно приступає до дієти, вони не тільки цього не виявляють, але і неправильна (недостатня або надмірна) дієта також може завдати шкоди.
Сьогодні в багатьох місцях читають скарги, пов’язані з глютеном, тому багато людей починають дотримуватися дієт ще до звернення до лікаря. Якщо пацієнт тривалий час не вживає їжу, що містить глютен, її стільки в організмі антитіло може бути зменшено Цінність полягає в тому, що за допомогою тестів не можна виявити відхилення, тому можна легко отримати хибнонегативний результат. Тому важливо, щоб у разі скарг дієта не була першою, а ретельним розслідуванням, адже це єдиний спосіб точно встановити причину.
Управління НКГВ
"Останніми роками в літературі є описи пацієнтів (у мене були такі пацієнти), які не могли серологічними методами для підтвердження целіакії біопсія кишечника не показала різниці, проте покращила стан дієти без борошна. Це нечутливі до глютену випадки ", - резюмувала доктор Едт Хідвегі. Рішенням у цьому випадку є безглютенова дієта. Повертається до раціону пацієнта.