Будьте з ними дуже обережні

Вони містять білки, вітаміни та мінерали, які є дуже цікавими для їх розвитку, але вони можуть викликати небезпечну алергію та задуху. Запропонуйте горіхи своїй дитині, але завжди з урахуванням початкового віку та в помірній кількості.

горіхи

Мигдаль, кедрові горіхи, волоські горіхи ... Жирні горіхи дають багато енергії - більше половини їх ваги становлять ненасичені жири - але вони також багаті білком, фолієвою кислотою та іншими вітамінами групи В - дуже важливі для мозку дитини - та мінерали, такі як фосфор, залізо та калій. Що стосується сухофруктів, таких як фініки, абрикоси, інжир або сливи, вони не тільки забезпечують цукор, а й білки, вуглеводи, вітаміни, мінеральні солі та багато клітковини. При всьому цьому їх рекомендують годувати дітям, але застосовуючи запобіжні заходи.

Вказівки щодо їх введення в раціон дитини

Перш ніж пропонувати горіхи вперше, враховуйте наступне:

  • Ризик алергії.Волоські, фундук, мигдаль, кедрові горіхи можуть спровокувати шкірні та дихальні реакції. Його впровадження слід відкласти до закінчення двох років. У дітей з алергією в анамнезі - до чотирьох. Найалергенніші та неперетравлювані горіхи - це фісташки, арахіс та волоські горіхи. Затримуйте споживання, поки не переконаєтесь, що дитина добре переносить інших.
  • Задихаючись. Від 70 до 80 відсотків дитячого задухи спричинене горіхами. На додаток до ризику задухи, аспіровані шматки можуть травмувати легені через олію, яку вони переганяють. З цієї причини Іспанська асоціація педіатрії первинної медичної допомоги рекомендує не пропонувати цілі горіхи, поки дитина не досягне п'яти-шести років. Хоча потрапляння в оболонку труб може спричинити апендицит, ризик аспірації в дихальні шляхи є справжньою проблемою, яка змушує їх повністю заборонити до 5 років.
  • Контроль ваги. Вони є дуже калорійною їжею. Їх завжди слід вживати в помірних кількостях.

Коли їх вводити

горіхи можна дати з 2 роки, але ніколи цілими, просто подрібненими та у зменшених кількостях. Включіть їх у своє меню з деякими з цих ідей:

  • Мигдаль або фундук ідеально підходять до йогурту або фруктової каші.
  • Кедрові горіхи пом’якшують смак овочевого пюре.
  • Фініки, абрикоси, сливи протидіють кислому смаку свіжих фруктів.
  • Вони ідеально поєднуються зі стравами з курки, індички або макаронних виробів.
  • Ви побачите, як йому це подобається якщо додати їх до закусочної каші з року. Для цього залиште їх у гарячій воді, поки вони не розм’якнуть, і покладіть невеликі кількості в блендер.
  • Спробуйте додати їх до йогурту або свіжого сиру для своїх тостів. Завдяки високому вмісту клітковини вони є ідеальним союзником для боротьби із запорами.

Якщо пізніше ваша дитина любить перекусити, пам’ятайте, що краще запропонувати їй жменю фундука, ніж мішечок картопляних чіпсів. Порівняно із типовими закусками, горіхи не містять консервантів, і те, що вони пропонують, - це не порожні калорії.