Введення їжі - це великий крок не лише для вашої малечі, а й для вас. Але коли вводити глютен, якщо ви або ваш батько є целіакією? Хоча думки експертів неоднорідні, є рекомендації, на основі яких ґрунтувалася ця стаття.

саме

На думку деяких експертів Існує зв’язок між введенням глютену в раціон немовлят та розвитком целіакії. Однак, незважаючи на більше досліджень надійних даних немає, які уточнюють, в якому віці найбезпечніше починати давати дитині дієту, що містить глютен.

Введення глютену в раціон вивчали норвезькі вчені

Вони стежили за понад 300 немовлятами, які були розділені на 3 групи:

  • Група 1 крихти було глютен, який дають до кінця 5-го місяця,
  • Група 2 дітей вводили в раціон від 5 до 6 місяців,
  • 3 група немовлята скуштували страву з глютеном в 7-му місяці.

Результати дослідження показали, що целіакія розвинулась переважно у дітей 1-ї та 3-ї груп. Однак справа в тому, що, хоча випадків у крихти з 2-ї групи було менше, результати відрізнялись лише десятими відсотками. Оцінивши всі дані та фактори, експерти дійшли висновку, що Існує підвищений ризик розвитку целіакії у немовлят, яким вводили глютен після закінчення 6-го місяця життя і які годували грудьми більше 12 місяців.

Клейковина та годування груддю

Однак це не означає, що ви не годуєте дитину грудьми. Навпаки. Для того якщо ви хочете припинити грудне вигодовування до досягнення крихтою 6 місяців, слід включити глютен в межах перших кормів (на 5-му місяці), під час прийому грудного молока.

Відповідно до рекомендації Європейського товариства гастроентерології, гепатології та харчування (ESPGHAN) від 2008 року, найважливішим місяцем є не той час, коли ви вводите глютен. Вирішальним фактором є захисний ефект грудного молока, який повинен супроводжувати введення глютену. У рекомендації зазначено, що ризик розвитку целіакії нижчий у дітей, які годують груддю під час введення глютену (та після введення глютену).

Дитина зі схильністю до харчової алергії

Гастроентерологи рекомендують ввести глютен до кінця 7-го місяця навіть крихта з позитивною сімейною історією. Відкладати введення глютену до старості не рекомендується. Результати великого дослідження показали, що навіть у дітей із схильністю до целіакії головним критерієм розвитку захворювання є не вік, в якому вводять глютен. Введення глютену дітям у віці від 4 до 6 місяців та крихтах у віці від 6 до 12 місяців призвело до майже однакової частоти целіакії.

Примітка: Введення глютену до кінця 4-го місяця і після закінчення 7-го місяця може призвести не тільки до розвитку целіакії, але і до розвитку діабету 1 типу та алергії на пшеницю.

Що думають педіатри

У Словаччині переважають думки, згідно з якими слід дитина на грудному вигодовуванні, навіть крихта штучного молока, скуштуйте страву з клейковиною від 6 до 7 місяців (не пізніше кінця 7-го місяця). Дитина, яку він отримує грудне та штучне молоко, слід давати глютен через 4 місяці.

Це найбільш підходяще суп, загущений невеликою кількістю дитячої манної крупи (1/2 до 1 чайної ложки) або невелика кількість макаронів без яєць. Слід уникати бісквітів та бісквітів, вони можуть містити яйця та багато цукру.

То як це насправді?

Як я писав відразу на початку, ми наразі не знаємо, в якому конкретно місяці дитина повинна скуштувати безглютенову їжу. Безперечно, однак, є те, що ми не повинні тягнутися до продуктів, що містять глютен, до кінця 4-го місяця, а також не слід відкладати їх, поки крихті не виповниться 8 місяців і більше. Якщо ви годуєте грудьми свою дитину під час виявлення глютену, ви точно нічого не зіпсуєте. Саме грудне молоко виступає своєрідною профілактикою проти розвитку целіакії.