колоди

ПЕРЕЙТИ НА ВСІ ХАРЧОВІ РЕЦЕПТИ!

Інгредієнти для кабачків насі:

  • 4 дитячих кабачка, розрізаних уздовж
  • 5 дкг тертого пармезану
  • 1/2 шт. чебрець
  • 1/2 шт. материнка
  • 1/2 шт. базилік
  • 1/4 шт. часниковий порошок
  • солоний перець
  • 2 ек. оливкова олія
  • трохи свіжої петрушки, дрібно нарізаної

Підготовка:

1. Увімкніть духовку на 200 градусів, застеліть деко папером для випічки.

2. Змішайте в мисці пармезан, спеції та оливкову олію.

3. Викладіть кабачки на деко і рясно посипте сумішшю спецій пармезан.

4. Також можна піти до духовки! Випікайте при високій температурі 10 хвилин при перемішуванні на повітрі, а потім просто підсмажте 2 хвилини в кінці. Подавати свіжо посипану дрібно нарізаною петрушкою!

Цей секрет:

Кабачок зовні гарно червоніє через раптову спеку, але всередині він не є «основним», не руйнується, не буде м’яким. Гострий сир зверху, однак, матиме божественний смак!