Використовуючи силу природи

Майбутнє виробництва продуктів харчування викликає занепокоєння у кожного, хто замислюється над цим: як ми зможемо прогодувати населення нашої планети, яке, імовірно, досягне 10 мільярдів до 2050 року? Як ми майже вдвічі збільшимо розмір родючої сільськогосподарської площі, яку зараз виробляємо, якщо подальше посилення поширення західної культури харчування, заснованої на високому споживанні м’яса та молочних продуктів? Як виробляти здорову їжу безпечним як для людства, так і для навколишнього середовища?

Нам потрібно лише годину переглядати Інтернет, щоб бути охопленими глобальними проблемами, порочним колом використання добрив: велике використання добрив збільшує залежність від пестицидів, стійкість до них і завдає шкоди природі та здоров’ю людей протягом року - плюс п’ятдесят років. запаси фосфату, найважливішого компонента добрив на Землі, практично вичерпуються. Ситуація ускладнюється ще такими факторами, як вирубка лісів, ерозія ґрунту, дефіцит води, надмірний вилов, забруднення повітря та моря та зміна клімату.

ООН та Європейський Союз заявили, що найважливішим завданням, яке стоїть перед нами, є оновлення сільськогосподарського та садівничого виробництва. Метою цього оновлення є забезпечення - і, де це можливо, збільшення - кількості здорової їжі на гектар, мінімізуючи при цьому використання добрив та хімічних пестицидів. За одностайною думкою більшості вчених, цієї мети можна досягти лише в тому випадку, якщо рослини вирощуються в рамках комплексної боротьби з шкідниками. Під інтегрованою боротьбою з шкідниками ми маємо на увазі вирощування та захист своїх рослин, знаючи життєвий цикл виробників, рослин та їх довкілля, а також рівновагу та залежність між рослинами, комахами, мікроорганізмами та поживними речовинами. Обов’язковою умовою стійкого виробництва є те, що рослини здатні протистояти хворобам та інфекціям, а також, що середовище їх зростання здатне відновлюватися від завданих збитків. Тільки якщо цього вдасться досягти, ми можемо зменшити використання добрив, мінімізувати залежність від пестицидів та збільшити врожайність?.

До яких би чудових результатів не привело інтегроване боротьба з шкідниками, його застосування у всьому світі перебуває в зародковому стані, і ми ще далеко від розуміння всіх процесів, що відбуваються в харчових рослинах та їх середовищі. Koppert є одним із рушіїв інновацій у виробництві продуктів харчування, заснованих на інтегрованому боротьбі з шкідниками. Компанія працює над розширенням свого арсеналу ресурсів та інструментів, щоб мінімізувати кількість добрив та пестицидів, що використовуються у виробництві продуктів харчування, шляхом досліджень та розробки продуктів, а також шляхом обміну своїми знаннями з фермерами та виробниками по всьому світу.

Що таке інтегрована боротьба зі шкідниками?

Кілька визначень пояснюють концепцію інтегрованої боротьби зі шкідниками. Найголовніше, сама мета: використовувати біологічну боротьбу зі шкідниками, коли ми можемо, хімічну боротьбу зі шкідниками, коли нам потрібно. Наш інструментарій для цієї мети пропонує низку різних інструментів. Це робить роботу наших інтегрованих консультантів з питань боротьби зі шкідниками настільки різноманітною, цікавою та часом складною. Нижче ми описуємо наші найважливіші інструменти для комплексного управління шкідниками.

Здоровий грунт

комплексна

Здоровий грунт або середовище - основа здорового розвитку рослин. Стан здоров'я грунту або середовища вимірюється не тільки з біологічної точки зору, тобто зводити присутність ґрунтових шкідників та ґрунтових хвороб до мінімуму. Також важливий його хімічний склад, тобто збалансованість вмісту мінеральних речовин у ґрунтовій матриці або середовищі. І не забуваймо і фізичні фактори: пористість ґрунту або середовища, що дозволяє обмінюватися газом між кореневою зоною та повітрям над нею.

Вибір сорту рослин

Деякі рослини можуть по-різному реагувати на шкідників та хвороби. І це виходить за межі стійкості, яку вони несуть у своїх генах. Різниця у складі тканини листя та соку рослин між видами рослин також впливає на розвиток шкідників та хвороб.

Точний посів

Точний посів допомагає кожній рослині рости в подібних умовах, що дає більш рівномірний урожай. Більш рівномірний урожай має ту перевагу, що не містить слабких рослин, менш стійких до шкідників та хвороб.

Гігієна рослин

Відправною точкою для гігієни рослин є вирощена раніше культура: видаливши старі рослини, залишкових шкідників та організми, що поширюють хвороби, в зоні посівів ми можемо зменшити або затримати зараження нових рослин. Також важливо очистити теплицю і весь її вміст. Видалення заражених рослин або частин рослин на початку нового циклу врожаю може зменшити джерела зараження.

Використання продуктів, що сприяють зростанню

Мікроорганізми, що стимулюють ріст, можна використовувати на початку циклу вирощування. Ці мікроорганізми збагачують мікробний склад кореневої зони. Об’єднання корисних мікробів створює системну стійкість і сприяє розвитку рослин. У випадку з польовими культурами, техніка покриття насіння може ефективно поширювати корисні мікроорганізми.

Виявлення та застосування

Частий та регулярний моніторинг площі посівів є надзвичайно важливим для успіху комплексного боротьби зі шкідниками. Раннє виявлення появи шкідників та хвороб дозволяє втручатися вчасно, при низьких рівнях зараження шкідником чи хворобою, коли втручання є найбільш ефективним. Вартові очей, липкі пастки, феромонні пастки та лупи є важливими аксесуарами для виявлення та спостереження. Сучасні методи, представлені спеціальними камерами, встановленими на безпілотнику, забезпечують новий і цікавий спосіб вивчити виробничу зону. Правильне виявлення може надати дані, які допомагають кількісно оцінити еволюцію шкідників та їх природних ворогів. Під час операцій виявлення генерується багато даних. Точне землеробство перетворює ці дані на корисну інформацію для управління, оцінки та постійного вдосконалення інтегрованих систем боротьби з шкідниками. Koppert пропонує інструменти та програмне забезпечення для полегшення розвідки поля та точного землеробства.

Трутні можна приготувати для знищення природних ворогів шкідників за мінімальних витрат праці. Завдяки даним виявлення з системи точного землеробства, незабаром можна буде скоригувати норму внесення відповідно до місцевого рівня зараження. Кількість має вирішальне значення для біологічної боротьби зі шкідниками з природними ворогами, тому цей метод сприятиме якнайкращій віддачі від наших інвестицій у природних ворогів.

Межа економічної шкоди

Шкідники та хвороби можуть бути присутніми на посівах на рівнях, які ще не завдають економічної шкоди. Звичайно, межа економічної шкоди варіюється як поєднання рослини та шкідника чи хвороби. Знання цих меж та взаємодія між шкідниками та їх природними ворогами допомагає уникнути непотрібних (хімічних) втручань.

Корисні комахи

Профілактичне застосування природних ворогів шкідників
Природні вороги шкідників слід застосовувати на посівах на ранніх стадіях розвитку популяції шкідників для досягнення найкращих результатів. У деяких випадках для досягнення оптимальної ефективності рекомендується або потрібно застосовувати природних ворогів до появи шкідників. Деякі корисні види кліщів здатні виживати на пилку або харчових кліщах; і деякі корисні жуки на спеціальній дієті, що містить молі. А деякі паразитоїдні види можна вирощувати на банківських рослинах, розміщених у теплиці.

Збільшення кількості корисних комах/кліщів
У випадках, коли неможливо або можливо розгорнути природних ворогів профілактично, дані розвідки допоможуть визначити час і кількість заявки.